Trotz Regen und teilweise herbstlicher Temperaturen der letzten Wochen lassen wir uns die gute Laune nicht verderben. Wir bereiten Dich auf die heißen Tage vor und zeigen, wie man mit der Ice Brew Methode wunderbar leckeren Kaffee zaubern kann.
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Kalter Kaffee? - Ice Brew, Du wirst ihn lieben!
Die Wahl des optimalen Mahlgrads
Ein Schlüsselfaktor für eine gelungene Kaffeezubereitung ist der Mahlgrad. Bei einer falschen Mahlgradeinstellung kann der Kaffee wässrig oder bitter schmecken. In diesem Post wollen wir genauer ergründen, weshalb das so ist und wie Du den Mahlgrad am besten einstellt.
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Respect the espresso!
Viele Kaffeetrinker und Trinkerinnen verwenden den Begriff Espresso inflationär und wissen nur wenig darüber, was sich dahinter eigentlich versteckt. Wir wollen Dir Näher bringen, was ein Espresso eigentlich ist, was die “magischen M” der Zubereitung sind und wo es den perfekten Espresso gibt.
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Gidsy Coffee Brewing Workshop
Am Samstag hatten wir wieder ein Gidsy Event bei uns im Büro in Kreuzberg! Da kommen Kaffee-Nerds zusammen, da wird gebrüht, was das Zeug hält... Wir haben ein paar Bilder für euch zusammen getragen, für alle, die uns vielleicht auch mal besuchen wollen!
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