Unser Coffee Evangelist Hannes war zusammen mit Moritz bei der diesjährigen Kaffeeauswahl in Äthiopien. Auch dieses Jahr gab es viel zu sehen! Und zu schmecken... Hier berichtet Hannes vom 'Dach Afrikas', von alten Toyotas, Cuppings und natürlich von der neuesten 'Ausbeute'...
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Yeah! Willkommen im Kaffee-Blog.
Wir machen den lieben, langen Tag nichts anderes als Kaffees verkosten (hoffentlich bald auch rösten) und im Internet nach Kaffee-Know-how und -Gleichgesinnten stöbern. Könnte man meinen. Hier soll es alles zusammenkommen: Unsere Reiseberichte aus Äthiopien, von Kaffeemessen und -verkostungen, unsere Meinung zur praktischen Kaffeezubereitung auf hohem Niveau und auch für den schmalen Geldbeutel sowie Trends, Tipps und neue Kaffee-Gadgets. Und ab und an werdet Ihr hier auch mal einen reißerischen Aufmacher dazu finden, was uns nicht passt an der deutschsprachigen Kaffeekultur, an Siegeln und Werbe-Märchen. Alle Blog-Einträge könnt Ihr kommentieren. Über Anregungen freuen wir uns via blog@ und dann coffeecircle.com Danke!
Nachdem es um das äthiopische Weihnachten, was traditionell am 07./08. Januar stattfindet, sehr ruhig war und kaum jemand gearbeitet hat, geht es dafür mit meiner Arbeit in Äthiopien seit Mitte Januar wieder mit Vollgas weiter. In der letzten Woche kamen auch Hannes und Moritz nach Äthiopien...
... weiterlesenUnsere Freunde von Your Neighbours und Third Wave Berlin luden uns zu einer Kaffeeverkostung ein. Hier seht Ihr einige schöne Fotos. Wir kommen gerne auch bei Euch vorbei!
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