Handgefertigter Milchschäumer

Der Milchschäumer

Im Handumdrehen zum leckeren Milchschaum geht es mit unserem neusten Produkt: „der Milchschäumer“ von Martin Praetorius. In einer kleinen Werkstatt in der Lüneburger Heide werden diese kleinen Wundergeräte noch in Handarbeit gefertigt. Bestehend aus Edelstahl und einem Messinggriff (alternativ aus Chrom) ist der Milchschäumer spülmaschinenfest und ganz einfach zu reinigen.

So einfach wie seine Reinigung ist auch die Zubereitung eines 1A Latte Macchiato oder Cappuccino mit ganz viel Milchschaum. Denn mit diesem zum Milchschäumer umfunktionierten Schneebesen kannst Du schon in 30 Sekunden verblüffend schnell hervorragenden Milchschaum zaubern.

Hier sind Deine 3 Schritte zum Erfolg:

1. Milch in einem Topf erwärmen (die optimale Temperatur liegt bei 50-60° C)
2. Den Milchschäumer zwischen beide Hände nehmen und durch schnelles Reiben des Milchschäumers zwischen den Handflächen die Milch quirlen.
3. Den frischen, fluffigen Milchschaum zu unserem köstlichen Gourmetkaffee geben und genießen!

Hier gibt’s übrigens auch noch ein Video des Herstellers, welches Dir die Handhabung des Milchschäumers verdeutlicht: