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Zubereitung mit der French Press

 

Kaffee aus der French Press (oder auch Siebstempelkanne) hat viel Körper und ein ausgeprägtes Aroma. Deshalb gehört sie bei Kaffeefreunden seit vielen Jahrzehnten zu den angesehensten Zubereitungsmethoden. Außerdem ist sie sehr einfach zu bedienen und schnell saubergemacht.

Wie viele gute Erfindungen wurde auch die French Press zufällig entdeckt. Ein Franzose soll um 1800 vergessen haben, seinen Kaffee zusammen mit Wasser aufzukochen - was damals üblich war. Zu faul von vorne zu beginnen, goss er das heisse Wasser über den Kaffee und filtere den Kaffee mit einem Sieb. Und voilà: die French Press war geboren. Wir verwenden die French Press täglich und haben hier unsere Erfahrungen zusammengetragen.

 

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Kaffee mahlen Gemahlenen Kaffee in die French Press füllen Heisses Wasser einschenken und Zeit nehmen Umrühren Runterdrücken Genießen
 
 
 

 

 

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