Hario Water Dripper "Clear"

Dazu passt perfekt:

Hario Skerton Kaffeemühle

Klein, aber fein ist diese Kaffee-Handmühle mit Keramik-Kegelmahlwerk.

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Water Dripper "Clear"

Die Japaner konsumieren inzwischen nicht nur mehr Kaffee als die Franzosen und Italiener zusammen, sondern machen sich auch durch innovative Zubereitungsmethoden und -verfeinerungen einen Namen in der Kaffeewelt. Im Water Dripper der japanischen Firma Hario verschmelzen harmonisches, japanisches Design und Funktionalität in Perfektion. Ein echter Hingucker für die Küche, den Esstisch und die Terrasse.

Füllen Sie den oberen Behälter mit Eis und stellen Sie den Durchfluss auf langsames Tropfen ein. Das eiskalte Wasser sickert Tropfen für Tropfen durch das Kaffeepulver und sammelt sich als Eiskaffee in der darunter stehenden Glaskanne. Sie werden nicht glauben, wie gut dieser Eiskaffee schmeckt - vorausgesetzt, Sie verwenden keinen Supermarktkaffee. Die Prozedur dauert einige Stunden und ist ein Ausdruck dafür, dass Perfektion sowohl Geduld als auch Harmonie voraussetzt.

Eiskaffee-Zubereitung im Hario Water Dripper

In diesem Video wird der Ablauf mit kaltem Wasser demonstriert - natürlich auf japanisch: