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Kalita Kantan-Tassen-Papierfilter für Filterkaffee (Video hier unten links)
Mit dem Kantan-Papierfilter der Firma Kalita könnt Ihr einfach und unkompliziert leckeren Biokaffee zaubern. Der Clou: Der Filter ist so geformt, dass Ihr ihn oben auf eine Tasse klemmen könnt. Nun braucht Ihr nur noch ca. 15g Kaffeepulver im richtigen Mahlgrad ("Filter" , also mittelfein, entspricht unserem gemahlenen Biokaffee) hineingeben und nach und nach Wasser durchlaufen lassen.
Wichtig: Lasst das Wasser nach dem Kochen 20-30 Sekunden abkühlen, so dass es 90-95°C heiß ist. Heißeres Wasser extrahiert auch bei sehr gut geröstetem Kaffee noch Bitterstoffe. Und die wollen wir nicht.
Jedes Paket enthält 30 Tropfer, die, falls es wirklich jemanden interessiert, jeweils 12,8 x 8,7 cm groß sind.
So einfach machst Du mit dem Kalita Kantan Filter Kaffee:
Dazu passt perfekt:
Hario Mini Mill Kaffeemühle
Coffee Circle Cup Kaffeetasse
Ausverkauft
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