Tassenfilter aus Porzellan

Dazu passt perfekt:

Hario Skerton Kaffeemühle

Klein, aber fein ist diese Kaffee-Handmühle mit Keramik-Kegelmahlwerk.

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Tassenfilter

Dieser zweiteilige Tassenaufsatz der Bayreuther Firma Walküre überzeugt mit gewohnt stilsicherem, modernem Design und erstklassiger Verarbeitung. So ist das aus Hartporzellan geformte Doppelsieb vollständig glasiert. Der Tassenfilter eignet sich hervorragend, um schnell, unkompliziert und stilvoll eine Tasse Kaffee zu kochen.

Zubereitungsempfehlung: Geben Sie für eine große Tasse Kaffee rund 15 Gramm grob gemahlenes Kaffeepulver direkt auf das Porzellan-Doppelsieb im Aufsatzbehälter. Setzen Sie nun den Wasserverteiler auf und gießen Sie 90-95°C heißes Wasser langsam ein. Bei kochend heißem Wasser würden Sie auch bei sehr hochwertigem Kaffee noch Bitterstoffe herauslösen. Nehmen Sie nach dem Brühen den Sieb-Aufsatz ab und genießen Sie Ihre Tasse frischen Kaffee.

Den Tassenfilter können Sie problemlos mit heißem Wasser und Spülmittel, aber auch in der Spülmaschine reinigen.