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Kaffee & Emailletasse & Buch

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Kaffee nach Wahl mit der Emailletasse und unserem Kaffeewissenbuch im Set.

  • Wähle aus Kaffee- und Espressospezialität
  • Die brandneue Coffee Circle Emaille Tasse
  • Unser exklusives Kaffeewissen Buch

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inkl. MwSt. zzgl. Versand. Lieferzeit ca. 2 bis 3 Werktage.

Mit jeder Tasse unterstützt du unsere Trinkwasserprojekte in Äthiopien. Mehr erfahren

Aus diesen Kaffees kannst du wählen

Limu Kaffee – blumig-süßes Aroma

Der Kaffee stammt aus dem Hochland in der Region Limu, im Westen Äthiopiens. Während Kaffee aus dieser Region in Europa noch als Geheimtipp gilt, steht er bei Kaffeeliebhabern in Amerika längst hoch im Kurs. Der Limu Kaffee erobert den Gaumen dank seiner facettenreichen Geschmacksstruktur. Nach süßlich-frischem Beginn präsentiert der Limu erstaunlich vollmundige Aromen dunkler Schokolade. Er endet wunderbar ausgewogen und hinterlässt ein sehr angenehmes Mundgefühl. Tipp: Uns schmeckt der Limu am besten frisch gemahlen aus der French Press: Kräftig, harmonisch und akzentuiert – Ein wunderbarer Guten-Morgen-Kaffee.

Yirgacheffe Kaffee – würzig-fruchtiges Aroma

Die Region Yirgacheffe im Süden Äthiopiens zählt zu den berühmtesten Kaffeeanbauregionen der Welt und liefert fantastische Kaffees. Der Yirgacheffe Kaffee prägt ein mildes und harmonisches Geschmacksbild mit akzentuierten Vanille- und Brombeernoten. Je nach Zubereitungsform kommen fruchtig-süße Nuancen von Aprikosen oder blumig-würzige Noten von Kardamon zur Geltung. Beim letzten Kaffeetest des Magazins „Der Feinschmecker“ wurde unser Yirgacheffe Kaffee „mit seinen wunderschönen blumig-fruchtigen Noten“ als Testsieger prämiert. Unser Tipp: Probiere den Yirgacheffe frisch gemahlen in der Chemex Karaffe, in der die natürlichen Aromen bestens zur Geltung kommen.

Buna Dimaa – Kräftiger Kaffee mit nussigen Aromen

Den Buna Dimaa Kaffee haben wir speziell für Kaffeevollautomaten entwickelt: Eine etwas dunklere Röstung mit kräftigem Geschmack, leicht floralen Aromen und einer schokoladigen Note. Auch der Buna Dimaa besteht aus 100% Arabica Kaffee und wurde schonend trommelgeröstet. Aus dem Herzen Äthiopiens kommt dieser Arabica aus natürlichem Anbau.

Sierra Nevada Kaffee – Aromen von Nuss und Karamell

Im April 2016 sind wir in das Kaffeeland Kolumbien gereist, um neue Kaffees zu entdecken und uns mit eigenen Augen anzuschauen, wie der Kaffee dort angebaut wird und wie die Menschen dort leben und arbeiten. In der Sierra Nevada sind wir fündig geworden, denn der Kaffee hat uns mit seinen Aromen von Nuss und Karamell absolut überzeugt.
Die Sierra Nevada de Santa Marta liegt im Norden Kolumbiens und ist als traditionelles Kaffeeanbaugebiet bekannt. Sierra Nevada bedeutet soviel wie schneebedeckte Bergketten. Kaffee wird hier auf den Höhenlagen von 900 m – 1.600 m kultiviert und einmal jährlich, von Oktober bis Dezember, geernet. Die Kaffees aus der Sierra Nevada haben schöne nussige, karamellige und schokoladige Aromen. Sie sind vollmundig, sehr ausgewogen und angenehm mild.

Espresso Sidamo – vollmundig und kräftig

Dieser Espresso begeistert mit einem sehr aufregenden und komplexen Geschmacksbild. Neben dem vollmundig-kräftigen Geschmack überzeugt er mit dunklen Fruchtnoten, einer spritzigen Würze und klingt mit einer Spur Kakao aus. Beim Genuss mit Milch tritt eine karamellartige Süße in den Vordergrund.
Durch die optimalen Anbaubedingungen und die Handverlesung der Bohnen, schmeckt der Espresso Sidamo nicht bitter, sondern angenehm mild und wunderbar aromatisch.

Espresso Yirga Santos – kräftig-schokoladiger Blend aus drei Ländern

Dieser Espresso ist eine optimale Mischung (ein so genannter Blend) aus drei Herkunftsländern. Die Charakteristika der einzelnen Herkunftsregionen ergänzen sich und ergeben ein komplexes und ausgewogenes Geschmacksbild. In diesem Kaffee vereinen wir feinen Yirgacheffe Bohnen mit hochwertigen Bohnen aus Brasilien und, den unserer Meinung nach, besten Robusta Bohnen, einem sogenannten Parchment Robusta aus Indien. Der Blend aus 75% Arabica und 25% Robusta Bohnen sorgt für einen intensiven und runden Espresso mit vollmundigen Schokoladen- und Nussaromen, der Liebhabern von kräftigen Kaffees gefallen wird.

Zusätzlich enthalten

Limitierte Coffee Circle Emaille Tasse

Jede unserer Emaille Tassen ist ein Unikat und wird von Hand gefertigt. Eine doppelte Emaille-Schicht an Rand und Henkel sorgt für Stabilität und eine lange Lebensdauer. Das Motiv wird unter sehr hohen Temperaturen mit der Emaille Schicht verschmolzen. Nur für kurze Zeit erhältlich – also sicher dir deine persönliche Coffee Circle Emaille Tasse!

All unser Kaffeewissen als Buch

Wir haben unsere Tipps, Tricks und Rezepte rund um Kaffee gesammelt und in einem Buch festgehalten. Wir zeigen dir, wie du den richtigen Mahlgrad für deinen Kaffee findest, welche Rezepte es mit Kaffee zu entdecken gibt oder was es über die Kaffeeländer Äthiopien und Kolumbien zu wissen gibt.

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Sebastian K. am 07.03.2017
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