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Rancilio Silvia + Graef CM 800 - Einsteiger-Set

Das beliebteste und bewährteste Einsteiger-Set für richtig guten Espresso.

  • In diesem Preissegment unübertroffene Espresso-Qualität
  • Mühle mit 40 Mahlstufen - von grob bis super fein
  • Einfach direkt in den Siebträger mahlen
738,00
638,00
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Ein starkes Team für jeden Espresso-Einsteiger

Rancilio Silvia Espressomaschine und Graef CM 800 Kaffeemühle

Ein starkes Team für jeden der sich echten Espresso für zuhause wünscht, auf Qualität achtet und dabei nicht das Budget sprengen möchte. Unsere Empfehlung: die Rancilio Silvia. 1927 im traditionsreichen Mailand gegründet, ist Rancilio seither bekannt für industrielles Design und hohe Verlässlichkeit seiner Espressomaschinen.

Genauso ausschlaggebend wie die Espressomaschine ist für einen guten Espresso jedoch der optimale Mahlgrad. Kaffeemühle und Siebträgermaschine sollten aufeinander abgestimmt sein. Dafür empfehlen wir die Graef CM 800 Kaffeemühle. Ein aromaschonendes Kegelmahlwerk aus Stahl, ein hochwertiges Aluminiumgehäuse und die 40 verschiedenen Mahlgradeinstellungen sind starke Argumente für diese Kaffeemühle.

Die Espressomaschine überzeugt durch solide, hochwertige Bauart

Mit einem Gehäuserahmen aus beständigem Edelstahl, einem temperaturstabilen Messingkessel und Chrom-Elementen ist sie frei von billig verbauten Plastikteilen. Die Silvia bringt Professionalität in jede heimische Küche, da in ihr darüber hinaus auch einige Komponenten hochwertiger Profi-Maschinen verbaut wurden. Das Resultat ist eine Espresso-Qualität, die in ihrem Preissegment tatsächlich einzigartig ist.

Hohes Dampfvolumen für super Milchschaum

Mit ein wenig Übung gelingt es somit jedem, der Maschine kontinuierlich cremige Espressi zu entlocken. Diese dienen dann auch gerne als Grundlage für einen morgendlichen Cappuccino oder etwas Latte-Art, denn mit ihrem vergleichsweise hohen Dampfvolumen ist die Silvia im Stande einen samtig-weichen Milchschaum zu zaubern. Durch ihr reduziertes italienisches Design und ein 3-wegiges Ventilsystem erfüllt sie zudem die Ansprüche einer einfachen Reinigung, wodurch die Silvia gerne auch dem Auge schmeichelt.

 

Bei der Graef CM 800 hast du die Wahl aus 40 Mahlgradeinstellungen

Viel ausprobieren führt zum optimalen Geschmackserlebnis. Die Einstellungen lassen genug Spielraum für Experimente und Feintuning von Mahlgrad und Menge. Auch Mahlgrade für andere Zubereitungsmethoden meistert die Graef CM 800. Der Mahlgrad lässt sich durch Drehen des Mühlenhalses aus Aluminium einstellen und über die Skala unterhalb des Bohnenbehälters einfach ablesen.

Großer Lieferumfang und solide Funktionalität bei der CM 800

Im Lieferumfang der Graef CM 800 Kaffeemühle sind außerdem enthalten: ein Kaffeebehälter 250g mit Staubdeckel, ein Bohnenbehälter mit Staubdeckel, eine kleine sowie große Siebträgerhalterung, eine Ablagegummimatte, eine Reinigungsbürste und der Fülltrichter. Besonders hervorzuheben sind die Siebträgerhalterungen. Wenn du Espresso-Liebhaber bist, kannst Du somit direkt in den Siebträger mahlen.

Graef CM 800 Espressomühle
Graef CM 800 Espressomühle
Graef CM 800 Espressomühle

Uns hat bei dieser Kaffeemühle besonders gut gefallen, wie konstant gleichmäßig und ohne große Streuung der Kaffee gemahlen wird. Eine weitere sehr nützliche Besonderheit der Mühle ist der selbstschließende Bohnenbehälter: Wenn du ihn entfernst, schließt dieser sich automatisch, so dass keine Bohnen unten herausfallen können. Das ist besonders hilfreich, da die Bohnenbehälter auch separat erhältlich sind und du somit schnell und einfach zwischen zwei verschiedenen Kaffeesorten wechseln kannst.

Du kannst zwischen zwei Betriebsmodi wählen: dem „ON/OFF“ Modus und dem „AUTO“ Modus. Im ersten der beiden Modi mahlt die Maschine vom Einschalten bis zum manuellen Abschalten. Dafür muss der Schalter an der rechten Seite der Mühle umgelegt werden. Bei der Auto-Funktion für Siebträger, kann der Kaffee immer frisch auf Abruf direkt in den Siebträger gemahlen werden. Die CM 800 mahlt erst dann und nur so lange, wie du einen Mahlgutbehälter gegen den Kontaktschalter auf der Mühlen-Vorderseite drückst.

Video: Wie du den richtigen Espresso Mahlgrad findest

Technische Details

RANCILIO SILVIA ESPRESSOMASCHINE

  • Maschinentyp : Single-Boiler-Einkreissystem
  • Boiler : 0,3 l
  • Wassertank : 2,5 l
  • Brühgruppe Ø : 58 mm
  • Brühdruck : ca. 9,5 – 11 bar
  • Aufheizzeit : 5 -10 Minuten, etwa 20 Min. bis zum
  • kompletten Durchheizen der Brühgruppe
  • Dampfkesselmaterial : Messing
  • Gehäusematerial : Edelstahl
  • Maße (B | H | T) : 29 | 34 | 23,5 cm
    Leistung : 1100 W
    Gewicht : 14 kg

GRAEF CM 800 KAFFEEMÜHLE

  • Umdrehungen pro Minute : 1220 U/min
  • Bohnenbehältervolumen : 250 g
  • Mahlgutbehältervolumen : 150 g
  • Maße (B | H | T) : 14 | 39,7 | 23 cm
  • Spannung / Frequenz : 230 V / 50 Hz
  • Leistung : 128 W
  • Gewicht : 2,7 kg

Unsere Espresso-Sorten im Überblick

 4 Kundenbewertungen

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Sal I. am 06.01.2016
Extremely satisfied with both products.
Michael F. am 28.12.2015
Gute Kombi f Einsteiger
Sarah F. am 24.11.2015
*****
Fulya Z. am 23.02.2014
Alles wunderbar
4  BEWERTUNGEN IM ÜBERBLICK
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