Milchkännchen aus Edelstahl von Concept Art

Milchkännchen aus Edelstahl von Concept Art (Milchkanne / Milk Pitcher) für 350, 590 oder 950 ml

Milchschäumen leicht gemacht

Für einen erstklassigen Cappuccino bedarf es gut aufgeschäumter Milch. Wer zusätzlich noch schöne Latte Art in die Tasse zaubert, lässt das Herz einen jeden Kaffeetrinkers höher schlagen. Mit dem Concept Art-Milchkännchen gelingt Dir beides im Handumdrehen.

Das Kännchen liegt gut in der Hand. Durch die schmal-geschnittene Form kann die Milch beim Schäumen gut zirkulieren und es entsteht in kurzer Zeit ein feiner, seidiger Mikroschaum. Tipp: Sollten dennoch grobe Bläschen im Milchschaum vorhanden sein, so kannst Du diese durch leichtes Aufklopfen des Kännchens entfernen.

Das Kännchen ist sehr solide und hochwertig gefertigt und weist keine scharfe Kanten oder unschöne Schweißpunkte auf. Es ist aus rostfreiem Edelstahl. Deshalb rostet es nicht und Du kannst es leicht reinigen. Außerdem ist es ein guter Wärmeleiter, so dass Du beim Aufschäumen durch Fühlen feststellen kannst, wann die Milch heiß genug ist.

Die „richtige“ Größe

Das richtige Verhältnis von Milch zu Kännchen ist wichtig, um effektiv Milchschaum erzeugen zu können. So empfehlen wir, das Kännchen immer bis zum unteren Ende des Schnabels bzw. Ausgießers mit Milch zu füllen. Wenn Du kleine Mengen Milch schäumen willst, ist es daher ratsam auch ein kleines Kännchen zu nutzen. An folgenden Werten kannst du dich orientieren:

• 350 ml Kännchen: geeignet für 1-2 Cappuccini
• 590 ml Kännchen: für circa 2-3 Cappuccini
• 950 ml Kännchen: für circa 4-5 Cappuccini

Ist die Milch einmal geschäumt, dann eignet sich der spitz zulaufende Schnabel der Concept Art-Kännchen hervorragend, um Latte Art in die braune Crema zu zaubern. Wir empfehlen zum Latte Art das 350 ml Kännchen zu verwenden, da dieses die feinste Spitze besitzt und so eine besonders gute Dosierung der Milch beim Ausgießen ermöglicht.