Profitec Pro300 Espresso Maschine
Entry level model in the dual boiler class of this German manufacturer with unbeatable price-performance ratio.
- Separate boilers for brewing water and steam
- Optimum control and temperature stability through P.I.D. controller
- Extremely fast heat-up time of less than 10 minutes
ich habe die Profite Pro 300 im Februar 2020 bei Coffee Circle gekauft. Es ist meine insgesamt vierte Espressomaschine, plus ein paar andere an denen ich meine Finger hatte.
Die Maschine bietet ein wirklich hervorragendes Gesamtpaket.
Sie ist wirklich kompakt, schnell aufgeheizt und bietet ein sehr gut einstellbares PID (der Shottimer ist klasse). Die Shots sitzen von Beginn an, Temperaturstabilität ist gut.
Der kleine Dampfboiler macht sich bemerkbar (mein direkter Vergleich ist ein Dualboiler mit mehr als doppelt so großen Dampfboiler), mit ein wenig Übung kommt aber sehr gut damit klar. Selbst die Abtropfschale ist gut, ausreichend groß, gut zu entnehmen und wieder zu verstauen.
Die Verarbeitung ist insgesamt gut, also preisangemessen. Das Abtropfgitter liegt nicht ganz plan, man sieht den Aufkleber hinter der Abtropfschale, das Design ist funktional.
Zu Coffee Circle:
Die Lieferung kam schnell, zuverlässig und gut verpackt.
Alles in allem - alles Bestens, für den Preis eine wirklich außergewöhnlich gute Maschine.
Wer sich das erste mal mit Espressomaschinen beschäftigt wird erst einmal erschlagen von der Auswahl. Mit der Zeit bekommt man dann aber einen Überblick, da es doch bei vielen Maschinen Parallelen gibt. Die Pro 300 ist hier in vielerlei Hinsicht eine Ausnahme. Die Maschine macht nämlich einiges anders und in den meisten Fällen auch besser.
Insbesondere die Aufheizzeit schlägt alle Maschinen mit E61-Brühgruppe. Nach gut 10min kann es losgehen, dann sind alle relevanten Teile auf Temperatur gebracht. Der Kessel selbst heizt in unter 2min auf die gewünschte Temperatur. Durch die kompakte Bauweise lässt sich die Maschine auch in kleinen Küchen gut unterbringen. Der Wassertank ist schön groß und lässt sich gut entnehmen und reinigen. Der Dampfkessel ist im Vergleich zu anderen Maschinen klein, jedoch für den privaten Gebrauch völlig ausreichend groß. Der Shottimer ist, wie bei alle ECM und Profitec-Maschinen mit Display, einfach genial.
Eines der wenigen Mankos stellt das glänzend polierte Finish dar, was kratzanfällig ist. Außerdem hätte ich mir noch eine Reling für die Tassen auf der Maschine gewünscht.
Insbesondere die schnelle Aufheizzeit macht die Maschine für mich im Alltag zu einem wunderbar praktikablen Werkzeug um guten Espresso herzustellen. Kaufempfehlung!
Ich habe mir die Maschine Mitte 2017 bei Coffee Circle gekauft und bin sehr zufrieden.
Vorteile:
super schlank für einen zwei-Kreiser
Temperatur einstellbar
bei Coffee Circle im Test sehr gut bewertet (bei anderen Portalen auch)
Nachteil:
es ist nicht die schönste Maschine im Vergleich zu den italienischen. Sie wirkt auf mich sehr deutsch. Kantig, gerade, ohne viel Schnörkel.
Fazit: ein super Einsteigermodell