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Limu Coffee

This coffee comes from the highlands of the Limu region in western Ethiopia. It is one of the first coffees we ever imported and still inspires us with its quality.

Taste Dark Chocolate, Grape
Strength
Acidity
Sort 100 % Arabica, Single Origin
Origin Ethiopia

Das beste Erlebnis

Für deine Tasse Kaffee ist die Röstung und das passende Zubehör entscheidend.

Das Highlight in der Kaffeeküche: Die Kaffeemühle

Ein Schlüsselfaktor für die gelungene Zubereitung von Kaffee ist der Mahlgrad, dieser beeinflusst den Kaffeegeschmack erheblich. Alle Mühlen wurden von uns ausführlich getestet.

Aromatisch und komplex - Kaffee von Hand gebrüht

Mit jeder Brühmethode erhältst du ein einzigartiges Geschmackserlebnis. Hier sind unsere beliebtesten Kaffeezubereiter, mit denen du deinem Kaffee das volle Aroma entlockst.

Richtig dosieren

Für deine Kaffeezubereitung ist das Verhältnis von Kaffee zu Wasser essenziell: Feinwaagen helfen dabei genau abzuwiegen sowie die Extraktionszeit zu messen.

With every cup you support our drinking water projects in Ethiopia. Learn more

With this coffee, every morning feels like a Sunday morning

FULL-BODIED AND CHOCOLATY TASTE

Limu coffee is multi-facetted and delights your palate with its taste structure: after the first sweet and fresh coffee taste, Limu presents amazingly full-bodied aromas of dark chocolate – a result of the natural aroma of the coffee cherry.

Preparation tips!

Limu coffee is suitable for almost all types of coffee preparation, whether you are a fan of the French Press, the espresso pot, the fully automatic machine or manual brewing in the filter – Limu coffee will not disappoint.

Our preperation tips ›

Fresh and careful roasting in Berlin

The coffees are roasted freshly in our roastery by our roasters. They roast the Limu for about 16 minutes at 203 °C to bring out the fine nuances.

Learn more ›

Hannes und Ersin an der Röstmaschine

Limu coffee is also available by subscription

  • Automatic delivery to your home
  • Adjust or pause at any time
  • Can be cancelled at any time

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Origin

The Kenissa Cooperative

  • Slope: Kenissa, Limu region, Ethiopia
  • Coordinates: 7° 38′ 13.51 „N 36°40′ 28.15 „E
  • Altitude: 2.080 m
  • Coffee farmer: 290
  • Plant: Local landrace (100 % Arabica)
  • Processing: washed
  • Harvest time: October – January

100 % from natural cultivation

The Kenissa cooperative with around 300 coffee farmer families is located in the Limu region in southwest Ethiopia. Kenissa is part of our quality improvement project, which we are implementing together with Welthungerhilfe in the Agaro region near Limu. Kenissa will receive a new washing station with a new eco pulper in 2018. In addition, the farmers are being trained to improve their coffee cultivation and harvesting so that they achieve better coffee quality. During harvest time, we send quality trainers to the washing station to inspect the processing of the cherries and give training on how to improve the quality. Kenissa has only been able to export its coffee for two years now, and as a result, the prices are higher than before. And the quality is exceptionally good.

Herkunft Limu
Update von unserem Trinkwasserprojekt
Update von unserem Trinkwasserprojekt
WASH Projekt
Coffee Circle reist nach Äthiopien
Coffeecircle in Äthiopien
Die Kooperative Ilketunjo
Wir führen eine persönliche Beziehung auf Augenhöhe zu den Kaffeefarmern und Menschen vor Ort.

Direct trade – on site and at eye level

Ilketunjo is the first cooperative we have been working with since 2010. Here you can learn more about our trading model.

What we stand for ›

Clean drinking water for the people in the Limu region

1285 Customer reviews

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Latest Reviews
Einer der besten Kaffees, die ich hatte

Ein wirklich super ausgewogener und komplexer Kaffee, ohne Fehler und unangenehme Nuancen.
Wir bereiten den Kaffee eher grob gemahlen mit 43g pro 1l Wasser im Handfilter zu und so ist er für uns perfekt. Er hat dann vorallem gewisse fruchtig-mineralische Noten mit angenehmer zurückhaltender Säure. Durch die eher gröbere Mahlung gibt es keinerlei bitteren Nachgeschmack.
Ein wirkliche großartiger Kaffee, vielen Dank dafür!

Michi 21 Mar 2021
milder Kaffee

Zubereitet in der Chemex

eher milder, fast etwas eindimensionaler Geschmack, der mir persönlich nicht so zusagt (aber bin kein Experte).

Eva Maria 1 Mar 2021
Nicht mein Geschmack

Der Kaffee ist OK, aber nicht meinem Geschmack nach. Ich liebe Yrgacheffe, und ich wollte auch andere Sorten probieren. Auch Rungeto oder Hafursa war gut, aber Limu schmeckt mir leider nicht so. Egal ob ich V60 nutze oder Aeropress.

Tereza Ehrenberger 11 Jan 2021
Sehr ausgewogener Filterkaffee

Habe heute voller Freude meine Lieferung bekommen und auch gleich den Limu in der Chemex aufgebrüht.
Für meine 3 Tassen Chemex habe ich 18g Kaffee auf einer Mittleren Mahlstufe genommen. Brühdauer waren 4:30min.
Mein Ergebnis ist ein wirklich toll ausbalancierter, vollmundiger Kaffee. Tolle frische Noten beim ersten Kontakt im Mund. Im Mund entwickelt der Limu dann einen wundervollen Körper mit kräftigen Schokoladen Noten. Wirklich toller, geschmackvoller Kaffee. Schöne frische am Anfang und dann ein kräftiger Körper.
Für mich absolut zu empfehlen.

Pierre 5 May 2020
Leider nicht mein Geschmack

Den einen Stern ziehe ich nur ab, weil es leider nicht mein Geschmack ist.

Wer den Traube Geschmack mag, dem ist dieser Kaffee nur zu empfehlen. Man schmeckt den Traubengeschmack deutlich. Mir leider zu deutlich. Dadurch würde ich den Kaffee als sehr mild einordnen.

Ich bleibe persönlich lieber bei Sorten mit mehr Kakao Geschmack.

Zubereitet habe ich den Kaffee mit einer Chemex.

Patrick 2 Apr 2020
Lecker

Schön balanciert, nicht zu fruchtig

CW 28 Mar 2020
Standard Go-To Coffee

Tested: Chemex & Handfilter (& Keto & Tiramisu Cake)

This should be the entry level quality of your daily "standard" coffee, anywhere you go, whenever you "just want a coffee"whether you are a beginner or a conossieur. Any coffee worse than this should be illegal to produce. The world would be a better place!

The aroma surprises you with a long lasting comfortably sweet dark-bitter chocolate. The extremely mild grape and the expanding barely-sweetened chocolate will - of course - be only truly prevalent with the addition of a milk product. The more fat content, the better it will taste! Without it, the taste will be less than 30-25% of what it could become with cream. Not that it's a problem! I drink without any addition to my mug of coffee 95% of the time and thus it is my go-to way of consuming this revitalizing beverage.

Limu coffee is the favorite of my girlfriend, who prefers to drink her multiple mugs of filtered coffee long, with more water and some 3.5% non-filtered milk.

I have found that I turn to this coffee a 2-3 times per week, but only a single mug at any given day. That's a big deal for me, because I generally only drink decaf. The bitter chocolate and the incremental increase in sweetness compared to most filter coffees makes this an excellent treat when one would crave just a bit of sweetness but doesn't want to consume sugars.

Limu goes incredibly well with fats. If you are into the new keto / bulletproof coffee aproach, with coconut oil or butter or even clarified butter (ghee), try it with Limu and thank me later. If you are in Austria, the SalzburgMilch Premium Kafeeobers 10% is just excellent with it! But pretty much any good quality heavy cream will do.

We also used this coffee in our homemade Tiramisu with a ton of Mascarpone. Damn, its good.

Just a really good coffee, nothing fancy.





Peter Medgyes 9 Feb 2020
Top, mein absoluter Favorit

Ich habe in den vergangenen ca. 8 Jahren geschätzte 20 Sorten probiert - aber nach all diesen "Tests" kann ich sagen und abschliessend feststellen: dieser ist der für mich beste. Da passt einfach die Stärke und das Aroma, jede Tasse ein Genuss (bevorzugt mit einer Rippe 85%iger Schokolade, das Highlight des Tages ^^).

Ich trinke ausnahmslos Espresso, schwarz, ohne Zucker (ein Shot, der auf 2 x 3 getrunken wird) - zubereitet in einem Vollautomaten.

Ich habe dazu diesen Shop entdeckt und werde dauerhaft hierbleiben - mein jahrelanger Lieferant (fängt mit A. an) liefert immer wieder mal nicht nach Österreich (und ist dazu ein paar % teurer).

Also - klare Empfehlung! :)

Franz S. 23 Jan 2020
Lecker und erinnert ein wenig an Tee

Ich fand diesen Kaffee sehr lecker, er hatte etwas dezent fruchtiges und schokoladiges. Was mir gefallen hat war, dass die (zarbitter-) schokoladigen Aromen jedoch nicht so offensichtlich im Mittelpunkt standen wie bei manch anderen Kaffees, dadurch verliert er nicht an Komplexität. Im V60 zubereitet hat mich der Limu schon ein wenig an Schwarztee erinnert.

Giovanni 13 Nov 2019
Unser Lieblingskaffee

Seit mehreren Jahren schon unser Standardkaffee im Abo, zur Zubereitung mit Handfilter. Wir haben auch schon viel anderes ausprobiert, aber keiner kommt an das ausgewogene Aroma und den schokoladigen Abgang heran. Auch Gäste loben unseren Kaffee regelmäßig.

Aus meiner Sicht unverständlich, warum manche hier schreiben, er sei zu mild oder er habe zu wenig Geschmack. Vielleicht an Mahlgrad und Extraktionsdauer rumprobieren?

Von mir 5 Sterne!

Simon 27 Jul 2019
Zartbitterschokolade?

Kaffee sollte in erster Linie nach Kaffee schmecken.
Trotz unterschiedlicher Mahlgrade, Brühmethoden und Variation von Wassertemperatur (weil zu sauer) und Pulvermenge hatte ich nur den Eindruck von fader Zartbitterschokolade. Enttäuschend.

gerhard 13 Jul 2019
Überrascht...

… nach soviel überragenden Bewertungen, daß ich weder mit Limu noch mit Yirgacheffe etwas anfangen konnte.
Flache Crema, ok bei einem 100% Arabica, aber für mich ebenso flachem Geschmack.
Nein, da bleibe ich lieber bei Yirga Santos.

Manfred 7 Jul 2019
Kein Kaffeeduft.

Ich habe den Kaffee mit einer ganz normalen Kaffeemaschine zubereitet, doch ich bin vom Geschmack nicht so überzeugt. Er ist mir zu mild, und es fehlt das typische Kaffeearoma. Ich werde eine andere Sorte ausprobieren.

Gisela D. 7 Jul 2019
LIMU-Kaffeebohnen

Habe schon einige Sorten hier bestellt, allerdings hat mir dieser kaum gefallen und ich muss mich einer meiner "Vorschreiberinen", Marina vom Apr 2019, anschliessen; Dieser Kaffee ist nicht so toll wie viele schreiben, ihm fehlt etwas!? Er ist auch recht mild und nicht so intensiv im Geschmack;
Wer eher mildere Kaffee's mag liegt hier Goldrichtig, ansonsten würde ich abraten.

Cinelli 25 Jun 2019
Außergewöhnliche Geschmacksvielfalt

Den LIMU-Kaffee beziehen wir nun schon recht lange im Abo. Immer haben wir mal wieder neue Kaffeesorten ausprobiert. Keiner kam jedoch an diese Aromenvielfalt heran.

Peter B 21 May 2019
Ein Genuss !!!

Ich bin total begeistert von diesem Kaffee. Der Limu ist der erste Kaffee den ich von euch probiere. Zubereitet mit einer French Press.

Anja 19 May 2019
Nicht voll überzeugt

Den Limu habe ich durch das Probierpaket für Filterkaffee kennengelernt.
Wirklich überzeugt hat er mich nicht - er war nicht schlecht, allerdings im Vergleich zu anderen Bohnen von Coffee Circle etwas nichtssagend.
Das Aroma fand ich zu flach, auch nach Ausprobieren verschiedener Mahlgrade (gemahlen mit der Comandante und der Porlex-Mini).
Vielleicht bestelle ich ihn irgendwann noch einmal und gebe ihm eine zweite Chance, er steht aber nicht auf der Liste meiner Favoriten.
Die Probierpakete finde ich übrigens ganz wunderbar, da ich unglaublich gerne neue Kaffees ausprobiere und nicht sehr in eine Geschmacksrichtung festgelegt bin.
Vielleicht gibt es ja bald mal eine neue Zusammenstellung oder die Möglichkeit kleinere Mengen zu bestellen..:-).

Marina 10 Apr 2019
Kaffee Offenbarung

Der Limu Kaffee war mein erster Kaffee vom Coffee Circle und hat mich direkt begeistert. Im ersten Moment überraschend fruchtig, entwickelt er im Anschluss ein typisches Kaffeearoma.
Ich bereite ihm am liebsten mit dem Handfilter zu.

Jurek 3 Apr 2019
Guter milder Kaffe.

Der Limu ist ein lecker, milder Kaffee. Ich hatte ihn drei mal bestellt. Weil ich aber meinen Kaffe gerne mit Milch trinke, habe ich mich dann für den Karibu entschieden, wegen der kräftigen Röstung.

Heiko 28 Mar 2019
Klassisch!

Wenn wir mal einen klassischen Kaffee trinken wollen, wird der Limu frisch gemahlen und per Handfilter gebrüht.
Meine Freundin trinkt diesen allerdings mit Milch, was auch wirklich sehr gut harmoniert, klassischer Kaffee halt.
So würden wir ihn kurz und knapp beschreiben :-)
Werden wir zu Hause sicher dauerhaft in unserem Sortiment haben.
Jemand, der viele fruchtige Noten und etwas außergewöhnlicheres sucht, ist mit anderen Sorten besser beraten.

Cem 2 Feb 2019
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