Chemex-Kaffeekaraffe
Die original Chemex Kaffeekaraffe in mehreren Größen.
- Einzigartiger Zubereiter für wunderbar aromatischen, klaren Filterkaffee
- Kaum Bitter- oder Schwebstoffe dank spezieller Chemex Papierfilter
- Brüh- und Serviergefäß in einem
Produkte, die Kunden dazu kaufen…
Die Chemex-Kaffeekaraffe für 3, 6, 8 oder 10 Tassen
Design trifft richtig guten Kaffee
Der Kaffeezubereiter Chemex ist in jeder Hinsicht absolut einzigartig: Filterkaffee von unvergleichlicher Klarheit und das herausragende Design sichern der Chemex nicht ohne Grund eine eigene Kategorie bei unseren Zubereitungsarten. Die Karaffe ist in einem Stück aus hitzebeständigem Borosilikatglas gefertigt und kommt mit einer Holzmanschette, die eine sehr einfache Handhabung ermöglicht. Funktionalität und Design werden in einem praktischen und eleganten Kaffeezubereiter vereint.
Was macht Kaffee aus der Chemex besonders?
Chemex hat neben der innovativen Karaffe einen gänzlich neuen Papierfiltertyp auf den Markt gebracht. Das verwendete Papier ist 20-30 % dicker, als herkömmliche Filter und weist eine besonders feinporige Struktur auf. Dadurch werden deutlich mehr Öle und Kleinstpartikel beim Brühvorgang zurückgehalten. Das Resultat ist ein sehr klarer, nuancierter Filterkaffee, der typischerweise die natürliche Süße des Kaffees unterstreicht. Die Chemex ermöglicht hochwertigen Kaffees das volle Geschmackspotential zu entlocken und ist ideal für Kaffeetrinker, die einen feinen und äußerst aromatischen Kaffee bevorzugen.
Legendäres Design
Ihr außergewöhnliches Design in Form einer Sanduhr wurde vielfach ausgezeichnet und beschert der Chemex einen dauerhaften Platz in der Ausstellung des Museum of Modern Art in New York und eine Einreihung in die Top 100 Designprodukte der Moderne. Sie wurde vom deutschen Chemiker Dr. Peter J. Schlumbohm erfunden. Der damals in New York lebende Chemiker und Kaffeeliebhaber entwarf die Chemex 1939 mit all seiner Erfahrung in Filtertechniken und Extraktionsverfahren. So erleichtert z. B. die Rinne im oberen Teil der Kanne nicht nur das Einschenken, sondern sie ermöglicht, dass Wasserdampf aus dem bereits gefilterten Kaffee am Filter vorbei, aus dem Bauch der Chemex entweichen kann.
Vielseitige Einsatzmöglichkeiten
Besitzer der Chemex müssen sich keinesfalls auf das Filterkaffeebrühen beschränken. Natürlich ist die langlebige Glaskaraffee auch zum Aufbrühen guter Tees geeignet, denn das spezielle Glas nimmt keine Fremdaromen an. Ebenfalls möglich, ist das Brühen von Kaffee über Eiswürfel im Sommer: Beim sogenannten „Ice Brew“ wird die Wassermenge im Verhältnis 50:50 geteilt. Die eine Hälfte des Wassers wird als Eiswürfel in die Karaffe gegeben, die andere Hälfte des Wassers wird zum Brühen des Kaffees (oberhalb der Eiswürfel) verwendet. Der frisch gebrühte, heiße Kaffee tropft auf das Eis und kühlt sofort ab. Das Ergebnis ist ein besonders milder, aromatischer Kaffee, der auch an warmen Sommertagen für den erfrischenden Kaffeegenuss sorgt.
In diesem Video zeigen wir dir, wie man mit der Chemex richtig guten Kaffee zubereitet
Unsere Empfehlung zur Karaffe
Technische Details im Überblick
1 BIS 3 TASSEN
- Lieferumfang : hitzebeständige Glaskaraffe, braune Holzmanschette, Lederschnur
- Material : Borosilikatglas, Holz, Leder
- Füllmenge : 470 ml (1 pint)
- Maße ( H | Ø Bauch | Ø Öffnung ) : 21 | 11 | 8 cm
- Gewicht : 310 g
- Reinigung : spülmaschinen-geeignet, Manschette und Lederschnur lassen sich abnehmen
- Design : Dr. Peter J. Schlumbohm
- Hersteller : Chemex® Corp.
- Modellnummer : CM-1C
- EAN : 0028068001364
- ASIN : B004BEQFVY
6 TASSEN
- Lieferumfang : hitzebeständige Glaskaraffe, braune Holzmanschette, Lederschnur
- Material : Borosilikatglas, Holz, Leder
- Füllmenge : 900 ml (30 oz)
- Maße ( H | Ø Bauch | Ø Öffnung ) : 21,5 | 13,5 | 13,5 cm
- Gewicht : 520 g
- Reinigung : spülmaschinen-geeignet, Manschette und Lederschnur lassen sich abnehmen
- Design : Dr. Peter J. Schlumbohm
- Hersteller : Chemex® Corp.
- Modellnummer : CM-6A
- EAN : 0028068001012
- ASIN : B0000YWF5E
8 TASSEN
- Lieferumfang : hitzebeständige Glaskaraffe, braune Holzmanschette, Lederschnur
- Material : Borosilikatglas, Holz, Leder
- Füllmenge : 1,18 l (40 oz)
- Maße ( H | Ø Bauch | Ø Öffnung ) : 23,3 | 16 | 13,5 cm
- Gewicht : 590 g
- Reinigung : spülmaschinen-geeignet, Manschette und Lederschnur lassen sich abnehmen
- Design : Dr. Peter J. Schlumbohm
- Hersteller : Chemex® Corp.
- Modellnummer : CM-8A
- EAN : 0028068001029
- ASIN : B000I1WP7W
10 TASSEN
- Lieferumfang : hitzebeständige Glaskaraffe, braune Holzmanschette, Lederschnur
- Material : Borosilikatglas, Holz, Leder
- Füllmenge : 1,48 l (50 oz)
- Maße ( H | Ø Bauch | Ø Öffnung ) : 23,5 | 16 | 13,5 cm
- Gewicht : 700 g
- Reinigung : spülmaschinen-geeignet, Manschette und Lederschnur lassen sich abnehmen
- Design : Dr. Peter J. Schlumbohm
- Hersteller : Chemex® Corp.
- Modellnummer : CM-10A
- EAN : 0028068001036
- ASIN : B000NTMHRW
Bisher habe ich meinen Kaffee mit einer normalen Kaffeemaschine gebrüht.
Die Chemex hatte ich wegen der vielen guten Bewertungen gekauft und ja, der Kaffee schmeckt damit absolut hervorragend! Selbst der Standard Supermarktkaffee wird viel besser.
Mit dem frisch gemahlenen Yirgacheffe in der Chemex zubereitet erlebt man wahre Kaffeekunst, das seines gleichen sucht.
Bin wirklich begeistert. Auch die handwerkliche Zubereitung (man muss sich Zeit nehmen) ist viel intensiver als einfach einen Knopf an der Kaffeemaschine zu drücken.
Bin sehr begeistert
Schönes Design. Wie erwartet, einwandfrei.
Auch so wie vorgestellt!!!
Sieht gut aus, wie sie im Gebrauch ist, muss sich noch herausstellen.
Leider sitzt der dazu bestellbare Deckel nicht so gut - könnte ein Dichtungsring o.Ä. gebrauchen.
Schnelle Lieferung. Gut verpackt. Kaffee trinken mächtig Freude
Bin sehr zufrieden mit der Kaffeekanne. Schöne Design ,einfaches Vorgehen und der Kaffee schmeckt sehr gut. Kann ich wirklich weiterempfehlen.
Interessante Alternative in cooler Optik.
Produkt passt zur Beschreibung
Ich mag das tolle desing der chemex und der Kaffee schmeckt ausgezeichnet.
Wie beschrieben und schön im Design.
Klasse, Produkt Ich bin sehr zufrieden
Ist absolut formschön und praktisch
Wie erwartet kann ich jetzt lecker Kaffee trinken.
Gute Filter, Bitterstoffe werden zurückgehalten
Sehr gute Qualität! Hübsch verpackt
Das perfekte Weihnachtsgeschenk
Schöne Kanne, optisch gelungen und funktional