Yeah! Willkommen im Kaffee-Blog.

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Unser Jahresrückblick 2019

Auch im Prenzlauer Berg gibt es eine etablierte Kaffeeszene. Viele der Cafés sind in ruhigen Seitenstraßen gelegen und laden besonders im Sommer zum Verweilen ein. Wir zeigen dir die besten Adressen!

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WaSH Projektupdate 2019: Zwei Quellen sind ausgebaut

Seit 3 Jahren arbeiten wir gemeinsam mit unserem Partner Welthungerhilfe in Äthiopien an sauberem Trinkwasser in Äthiopien. Nach unserem letzten Update hat sich viel getan. Komm, wir nehmen dich!

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Im Vergleich: die Sorten Arabica und Robusta

Wer sich mit dem Thema Kaffee auseinandersetzt, kommt an den Begriffen "Arabica" und "Robusta" nicht vorbei. Doch was steckt dahinter? Alle Informationen findet ihr in unserem Artikel!

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Chemex Cup 2019

Join us for the third international Chemex Cup! The winners can look forward to awesome Chemex trophies and great prices. ► Apply now!

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9 einfache Rezepte für Kaffee-Cocktails zum Selbermachen

Cocktails mit Kaffee sind der Sommerhit 2018! Wir haben experimentiert und präsentieren dir die fünf besten Cocktailrezepte, die du einfach selber machen kannst.

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Die besten Cold Brew Rezepte

Erfrischend und belebend – Cold Brew ist und bleibt auch diesen Sommer das Trendgetränk. Wir zeigen dir einfache, aber geniale Möglichkeiten, die deinen Cold Brew noch besser machen.

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5 Rezeptideen für deinen Eiskaffee

Jetzt ist er da, der Sommer! Freibad oder See oder Eiskaffee? Abkühlung ist in den kommenden Tagen angesagt! Die Eiskaffee-Saison ist eröffnet. Wir zeigen Dir wie Espresso und Co. für Erfrischung sorgen.

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Fine Robusta – das neue Zeitalter des Canephora Kaffees

Obwohl die Specialty Coffee Industrie in den vergangenen Jahrzehnten immer stärker gewachsen ist, liegt der Fokus zu 98 % auf Arabica Kaffee. Wir zeigen das Potential von fine Robusta und klären über die Vorurteile auf.

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„Zahlen wir wirklich faire Preise?“ Wir sind auf dem Weg, das herauszufinden.

Ich war Anfang des Monats in Agaro, West-Äthiopien, und habe Interviews mit Kaffeefarmern geführt. Wir möchten herausfinden, welchen Beitrag die Preise leisten, die wir für unseren Rohkaffee an die Farmer und Kooperativen bezahlen