ECM Classika mit PID Espressomaschine

Mit dieser Maschine werden besonders Espresso-Puristen mit hohen Ansprüchen glücklich. Die ECM Classika kombiniert klassische italienische Designelemente mit einem zeitgemäßen, kompakten Aufbau. Das polierte Edelstahlgehäuse wirkt reduziert und elegant zugleich. Auf der Vorderseite dominieren die traditionelle E-61 Brühgruppe aus Messing, Kippschalter und eine Schwungvolle Dampflanze mit Drehknopf.

Espresso von höchster Qualität gelingt mit der ECM Classika problemlos. Darüber hinaus bietet die Maschine viel Kontrolle bei der Zubereitung. Bei dieser Version des Einkreisers ist ein P.I.D. Modul verbaut. Es ermöglicht die Wassertemperatur im Kessel einzustellen und auf einem Display parallel die Brühdauer abzulesen. Ein Brühdruckmanometer bietet zusätzliche Kontrolle. Hobby-Barista können so ihre Maschine für jeden Espresso individuell einstellen und haben stets alle Variablen im Blick.

Die ECM Classika ist ein überaus hochwertig verarbeiteter, moderner Einkreiser. Das Gerät ist bestens für Espresso-Puristen geeignet und produziert dank der E-61 Brühgruppe und dem P.I.D. Modul einen sehr guten Espresso von konstanter Qualität. Für Milchmischgetränke stellt man einfach auf Wasserdam um. Hier liegt jedoch nicht die Stärke der Classika. Wir empfehlen darum, sich nach einem Zweikreiser umzusehen.