Sage Barista Express Espressomaschine

All inclusive

Die Sage Barista Express eignet sich als Siebträgermaschine mit integriertem Kegelmahlwerk mit ihrem Preis von knapp 700 Euro besonders für Einsteiger im Espressobereich. Eine separate Mühle wird mit der Anschaffung dieser Maschine überflüssig. Zusätzlich sind verschiedene Teile enthalten, sodass für die Zubereitung eines Espressos außer einer Tasse keine weiteren Anschaffungen nötig sind: Sage liefert ein Milchkännchen, doppelwandige Filtersiebe für bereits gemahlenen Kaffee, einwandige Filtersiebe für die Zubereitung mit Kaffeebohnen, einen Wasserfilterhalter mit Wasserfilter, eine Razor-Präzisionsklinge zum Glattstreichen des Kaffeemehls, einen Tamper, Reinigungszubehör und einen Siebträger mit einem Durchmesser von 54 mm. Der Bohnenbehälter fasst 250 g. Der Wassertank lässt sich mit bis zu 2 Litern füllen.

In weniger als einer Minute zum perfekten Espresso

Der bedeutende Unterschied zur Sage Barista Pro ist, dass die Express — wie der Name sagt — nicht nur auf Präzision, sondern auch auf Tempo setzt. Die Zubereitung eines Espressos dauert maximal eine Minute. Das Extrahieren von 14 g Kaffeemehl für einen Bezug von 28 g Kaffee (ein Verhältnis von 2:1 bei einem Mahlgrad von 8 für Espresso) dauert sogar nicht länger als eine halbe Minute. Zudem lässt sich die Maschine so programmieren, dass sie eine bestimmte, festgelegte Sekundenanzahl läuft. Mit der Barista Express hat der Nutzer verschiedene Möglichkeiten, die Extraktion des Espressos genau zu kontrollieren. Dabei ist sie trotz fehlenden LCD Displays, über das die Sage Barista Pro verfügt, durch verschiedene Knöpfe auch für Einsteiger leicht zu bedienen.

Nicht nur etwas für Schaumschläger

Um die perfekten Einstellungen für die jeweiligen Getränke zu finden, die zubereitet werden sollen und den individuellen Geschmack treffen, braucht es nach Inbetriebnahme oft ein paar Versuche. Anschließend ist die Sage Barista Express ein zuverlässiger Freund, der in jede Küche passt. Die digitale Temperaturkontrolle stellt sicher, dass durch die exakte Temperatur eine perfekte Espresso-Extraktion garantiert ist. Die Milchschaumdüse ermöglicht es dem Nutzer, elegante Latte Art zu zeichnen. Die Barista Express ist allerdings ein halbautomatisierter Einkreiser: Das gleichzeitige Brühen von Espresso und Aufschäumen von Milch ist hier nicht möglich. Ansonsten lässt die Barista Express keine Wünsche offen und ist gerade für den Preis eine unvergleichbare Espressomaschine für Einsteiger.

Espressomaschinen Test 2021

Die Espressomaschine ist das glänzende Herzstück jeder gut ausgerüsteten Küche. Doch die große Auswahl macht die Entscheidung nicht leicht. Welche Maschine ist die richtige für mich und meine Bedürfnisse? Wir haben 12 Maschinen für dich getestet.

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