Espresso House Blend

Unser House Blend Espresso besteht aus 100% Arabica Bohnen und vereint die Herkunftsländer Brasilien, Kolumbien, Kongo, D.R. und Laos zu einem ausgewogenen und mittelkräftigen Espresso.

GeschmackCharaktervoll | Marzipan, Nougat
Röstgrad
Stärke
Säure
HerkunftBrasilien, Kolumbien, Kongo, Laos
Sorte100 % Arabica, Blend
Größe
Mahlgrad
9,90 €

39,60 €/kg inkl. MwSt. .

Lieferung 1 bis 3 Werktage in 🇩🇪


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Latte Art mit unserem House Blend

Vollmundiger Espresso mit Noten von Marzipan und Nougat

100 % natürlich

VOLLMUNDIG-RUNDER GESCHMACK

Der House Blend Espresso ist ein mittelkräftiger und vollmundiger Espresso-Blend, der zu 100% aus Arabica Bohnen besteht. In dem House Blend vereinen wir den Geschmack von nussig-schokoladigen Noten aus Brasilien, Kolumbien und Laos mit würzigem Kaffee aus D.R. Kongo. Geschmacklich erinnert der Espresso an Marzipan und Nougat.

Tipps zur Zubereitung

Der House Blend Espresso eignet sich sehr gut für die Zubereitung in der Siebträgermaschine, im Vollautomaten und in der Herdkanne. Am besten mahlst du den Espresso frisch zuhause, damit du das Optimum an Aromen erhältst.

Zu den Zubereitungstipps ›

Frische und schonende Röstung in Berlin

Der House Blend ist ein mittelkräftiger Espresso-Blend, den unsere Röstmeister Hannes, Ersin und Robert in 50 kg Chargen bis kurz vor den so genannten Second Crack rösten, also bevor die Kaffeeöle an die Oberfläche gelangen (auch „Full City“ genannt).

Durch die dunkle Röstung wird der Espressogeschmack nicht nur besonders aromatisch, auch die Crema fällt satt aus.

Hier rösten wir
Zubereitungsanleitung Espresso: Espresso genießen

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Herkunft

100% natürlicher Anbau

Der Name des House Blends verrät es bereits: Hierbei handelt es sich um einen Blend, dh. eine Kaffee-Mischung aus vier verschiedenen Ursprüngen. Alle Kaffees sind 100 % Arabica Bohnen und werden auf natürliche Art angebaut.

Die erste Komponente stammt aus Brasilien, von der Farm Fazenda Sertão, die wir im November 2018 besuchten. Der Farmbesitzter Nazareth Dias Pereira und seine Familie leisten tolle Arbeit an ihrem Kaffee. Es resultiert in einem sehr nussigen und gleichzeitig leicht fruchtigen brasilianischen Kaffee.

Die Farm „Fazenda Sertão“
  • Herkunft: Farm Fazenda Sertão, Carmo de Minas, Brasilien
  • Geo-Koordinaten: -18° 45′ 28.18″ -46° 58′ 27.09″
  • Höhe: 1.050 m
  • Kaffeefarmer: Nazareth Dias Pereira und seine Familie
  • Verarbeitung: natural processed
  • Pflanze: Yellow Bourbon
Kaffeekirschen in den Bastkörben

Die Kooperative ASCISP

  • Hanglage: Gaitania, Planadas, Tolima, Kolumbien
  • Geo-Koordinaten: 3°05’18.8″N 75°42’51.5″W
  • Höhe: 1.800 m
  • Anzahl Kaffeefarmer in Kooperative: 150
  • Verarbeitung: washed
  • Pflanze: Castillo, Caturra, Colombia, Típica (Arabica)

Die Farm Daterra

  • Herkunft: Farm Daterra, Minais Gerais, Cerrado Region, Brasilien
  • Geo-Koordinaten: -18° 45′ 28.18″ -46° 58′ 27.09″
  • Höhe: 1.855 m
  • Kaffeefarmer: Familie Pascoal und Angestellte
  • Verarbeitung: pulped natural
  • Pflanze: Bourbon, Typica, Caturra, Catuai

Die Kooperative Kawa Kabuya

  • Hanglage: Kawa Kabuya Kooperative, Nord-Kivu, D.R. Kongo
  • Geo-Koordinaten: 0°06’47.1″N 29°20’28.4″E
  • Höhe: 2.730 m
  • Anzahl Kaffeefarmer in Kooperative: 2.500
  • Verarbeitung: washed
  • Pflanze: Bourbon

Die Kooperative Jing Jhai

  • Hanglage: Jing Jhai, Bolaven Plateau, Laos
  • Geo-Koordinaten: 15°06’23.4″N, 106°11’45.2″E
  • Höhe: 1.200 m
  • Anzahl Kaffeefarmer in Kooperative: 298
  • Verarbeitung: honey processed
  • Pflanze: mixed Arabica
Wir kennen die Farmer unserer Kaffees

Direkter Handel auf Augenhöhe

Auf unseren Reisen probieren wir in Cuppings dutzende Kaffees, mit dem Ziel die besten Kaffees der aktuellen Ernte auszuwählen. Nein, es wird nie langweilig! Wir probieren und riechen uns durch unzählige Aromen in ganz verschiedenen Kombinationen. Dabei wollen wir nicht nur die besten Kaffees der Welt entdecken, sondern auch die Menschen und deren Leben kennenlernen, die diese Kaffees anbauen.

Mit jeder Tasse Kaffee unterstützt du unsere Projekte!

1 € pro Kilogramm Kaffee fließt automatisch in eines unserer sozialen Projekte in Äthiopien oder D.R. Kongo. So unterstützen wir die Kaffeefarmern gemeinsam dabei sich ein besseres Leben mit Hilfe des Anbaus von Kaffee aufzubauen.

Zu den Projekten ›


127 Kundenbewertungen

diesen Kaffee liebe ich besonders,er…

diesen Kaffee liebe ich besonders,er ist mild,aber hat einen vorzüglichen Geschmack.

Kunde3. September 2023

Geschmack, Käuferkreis, Nutzung

Ich habe viele Espressosorten von verschiedensten Röstereien probiert. Von billig bis teuer. Die House Blend Röstung ist ein perfekter Allrounder von morgens bis abends. Sehr weich und mild und trotzdem sehr kräftig im Geschmack. Besonders geeignet für Leute die gerade erst auf den Espressogeschmack kommen, aber auch für alle Liebhaber, die sich nicht immer auf bestimmte Geschmacksnuancen festlegen wollen. Der typische „Espressogeschmack“ bleibt erhalten. Auch die Crema hat eine schöne Konsistenz. Sowohl als Espresso geeignet, als auch für einen Macchiato.

Kunde29. August 2023

Wiederholungstäter

Kann mich nur wiederholen - Qualität und Service ohne Beanstandung

Kunde22. Juli 2023

Alles okay!

Kunde6. Juli 2023

Ist ein sehr guter und milder Espresso!

Kunde19. Juni 2023

Schmeckt

Schmeckt

Kunde1. April 2023

Ein toller, runder Kaffeegeschmack!!!

Kunde20. März 2023

Mega lecker

Kunde25. Januar 2023

Wie der Yirga für mich ok aber nichts besonderes

Joachim S29. Dezember 2022

Gute Röstung.

Kunde17. Dezember 2022


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