Buna Dimaa Decaf Kaffee
Endlich gibt es unseren beliebtesten Kaffee in der entkoffeinierten Version. Der Rohkaffee des Buna Dimaa wurde in Deutschland entkoffeiniert. Durch eine schonende Entkoffeinierung schmeckt der Buna Dimaa Decaf genauso vollmundig und kräftig wie das Original.
47,60 €/kg inkl. MwSt. Lieferung 1 bis 3 Werktage in 🇩🇪. Kostenloser Versand ab 39 € Warenwert.
Wie ein gemütlicher, entkoffeinierter Abend am Kamin
Unseren Bestseller, Buna Dimaa, gibt es jetzt auch in der entkoffeinierten Variante. Du bekommst den gleichen Geschmack mit den exakt gleichen Rohkaffee-Komponenten – schonend entkoffeiniert von einem deutschen Kaffeeveredelungswerk. Beim verwendeten Wasser-Entkoffeinierungs-Verfahren wird das Koffein wortwörtlich von der Bohne abgespült, während die natürlichen Aromen des Kaffees bewahrt bleiben. So kann der Kaffee zusätzlich seinen Status als “bio-zertifiziert” aufrechterhalten.
Das Ergebnis? Ein entkoffeinierter 100 % Arabica Blend, der seinem koffeinhaltigen Original sehr nahe kommt. Probier es selbst aus!
Der Entkoffeinierungsprozess
Der Prozess beginnt damit, dass die Kaffeebohnen mit Wasserdampf behandelt werden, um ihre Zellstruktur zu öffnen und das Silberhäutchen abzutrennen. Anschließend werden sie in Wasser eingelegt, wodurch nicht nur das Koffein, sondern auch andere wasserlösliche Stoffe herausgelöst werden. Die koffeinhaltige Lösung wird dann durch Aktivkohle geleitet, die gezielt das Koffein entfernt. Danach werden die zwischengetrockneten Bohnen wieder mit der entkoffeinierten Flüssigkeit in Kontakt gebracht, damit die Aromen zurück in die Bohnen gelangen. Abschließend werden die Bohnen getrocknet, bis sie wieder ihren ursprünglichen Feuchtigkeitsgehalt erreicht haben.
Ohne unnötige Chemikalien, ohne Kompromisse beim Geschmack.
Weitere natürlich entkoffeinierte Kaffees findest du hier.
Bikila Ibsa Kooperative
Auf 1.950 m Höhe wächst in Bikila Ibsa, im Nordwesten Äthiopiens, nicht nur außergewöhnlicher Kaffee – sondern auch Hoffnung. 1.138 Farmer:innen haben sich zusammengeschlossen, um exzellenten washed Kaffee zu produzieren. Dank deiner Unterstützung haben wir gemeinsam mit der Kooperative in eine neue Washing Station und Qualitätstrainings für die Produzent:innen investiert – ein Meilenstein für die Region.
| Standort | Agaro, Limu, Äthiopien |
|---|---|
| Geo-Koordinaten | 7.6235, 36.6192 |
| Höhe | 1.950 m |
| Kaffeefarmer | 1138 |
| Erntezeit | Oktober–Dezember |
| Varietäten | Local landrace |
Täglich frisch und schonend geröstet
In unserer Berliner Rösterei verschmilzt Handwerk mit modernster Technologie. Hier erschaffen unsere Röstmeister:innen präzise Röstprofile, die den einzigartigen Charakter jeder Bohne im schonenden Trommelröstverfahren zur Geltung bringen.
Jede Woche werden alle Kaffees einer Qualitätskontrolle unterzogen – in einem professionellen Verfahren namens Cupping. Dabei bewerten wir Geschmack und Aroma nach internationalen Standards. So kannst du sicher sein: In jeder Tasse steckt kompromisslose Qualität – handverlesen und von Expert:innen geprüft.
Mehr über unsere Kaffeequalität erfahren
Zubereitung leicht gemacht
Buna Dimaa Decaf eignet sich für alle Zubereitungsarten von Filterkaffee. Wir empfehlen den Kaffee für die Zubereitung mit der klassischen Filterkaffeemaschine, wie dem Moccamaster, der French Press, dem Handfilter oder der Chemex.
Alles auf einen BlickPassende Artikel zu Buna Dimaa Decaf Kaffee
Was macht uns so besonders?
Direkt gehandelt
Täglich frisch geröstet in Berlin
1 € pro kg Kaffee investieren wir in den Anbauregionen
11 Kundenbewertungen
Habe den Kaffee für meine Mutter…
Habe den Kaffee für meine Mutter gekauft, da sie nur koffeinrei trinkt. Sie findet ihn sehr lecker!
Auch ohne Koffein klasse
Ich bin kein Kenner,aber bisher waren alle Sorten lecker
Guter Kaffee
Guter Kaffee. Schmeckt sehr schön nach Schokolade und ist auch nicht bitter. Mir persönlich zu dunkel. Es gab 2 andere koffeinfreie Kaffees hier bei Coffee circle die mir besser geschmeckt haben: pink Bourbon und koffeinfreier Filterkaffee. Die gibt es leider nicht mehr. Also, immer noch der Beste Koffeinfreie den man momentan hier bekommt. Ich wünsche mir aber manchmal einen der anderen zurück.
Sehr guter Kaffee
Super Kaffee
Super Kaffee
Lecker!
Lecker! Dass decaf 0.0% Koffein bedeutet möchte meine ungewollt lange Nacht allerdings anzweifeln
Als tägliche Alternative zum…
Als tägliche Alternative zum koffeinhaltigen Kaffe wunderbar geeignet.
Ohne Koffein
Schmeckt echt gut. Auch ohne Koffein.
Wie immer alles super mit meiner…
Wie immer alles super mit meiner Bestellung!
Der Kaffee ist sehr gut verpackt und vor allem Aroma sicher.
Der Kaffee ist sehr gut verpackt und vor allem Aroma sicher. Der Kaffee trifft genau meinen Geschmack und ich werde ihn auch weiterhin bei Coffee Circle bestellen.