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EQ. ESPRESSO 75

250 g ganze Bohne

EQ. ESPRESSO 75 ist ein kräftiger, runder Espresso mit vollmundigem Schokoladenaroma. Er bildet eine wundervolle Crema und kommt geschmacklich besonders gut in Milchgetränken zur Geltung.

GeschmackBrauner Zucker, Schokolade
Stärke
Säure
HerkunftBrasilien, Indien, Äthiopien
Sorte25 % Robusta, 75 % Arabica
Größe
Mahlgrad
10,90 €

43,60 €/kg inkl. MwSt. .

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EQ Espresso für den Siemens Vollautomat

Espresso mit schokoladig-karamelligen Aromen

100 % natürlich

VOLLMUNDIG-SCHOKOLADIGER GESCHMACK

Der EQ. ESPRESSO 75 ist eine optimale Kaffeemischung aus drei Herkunftsländern. 75 % Arabica und 25 % Robusta Bohnen sorgen für einen intensiven und runden Espresso mit vollmundigen Schokoladenaromen – ein Ergebnis der natürlichen Aromenvielfalt der Kaffeekirsche.

Die Bohnen aus der Rösttrommel

Frische und schonende Röstung in Berlin

Der EQ. ESPRESSO 75 wird für 18 Minuten bei knapp 220 °C geröstet. Durch die schonende Trommelröstung können sich die Geschmacksaromen optimal entwickeln. Das Röstprofil dieses Kaffees garantiert einen besonders ausbalancierten und schokoladigen Espresso.

Herkunft

100% aus natürlichem Anbau

In diesem Kaffee vereinen wir die feinen Bohnen aus Äthiopien mit hochwertigen Bohnen aus Brasilien und hervorragenden Robusta Bohnen aus Indonesien. Diese Mischung aus 75 % Arabica und 25 % Robusta Bohnen sorgt für einen intensiven und runden Espresso mit vollmundigen Schokoladenaromen, der Liebhabern von kräftigen Kaffees gefallen wird. Wichtig bei unserem Blend ist uns, dass alle drei Kaffees natürlich angebaut werden.

Farm Daterra

  • Hanglage: Daterra Farm, Cerrado, Minas Gerais, Brasilien
  • Geo-Koordinaten: -18° 45′ 28.18″ -46° 58′ 27.09″
  • Höhe: 1.200 m
  • Pflanze: Bourbon, Typica, Caturra, Catuai, Mundo Novo
  • Verarbeitung: pulped natural und natural

Die Kooperative Kenissa/Kademei

  • Hanglage: Agaro, Limu, Äthiopien
  • Geo-Koordinaten: 7°54’38.7″N 36°26’32.4″E
  • Höhe: ca. 2.080 m
  • Kaffeefarmer: 300
  • Pflanze: local landraces, Arabica
  • Verarbeitung: washed
  • Erntezeit: Oktober – Januar

Die Kooperative ASNIKOM

  • Hanglage:Rende Nao, Flores, Indonesien
  • Geo-Koordinaten: 8°36’42.0″S 120°36’38.9″E
  • Höhe: ca. 1.050 m
  • Pflanze: Coffea Canephora (Robusta)
  • Verarbeitung: washed

Kaffee aus direkten Handelsbeziehungen

Wir kennen die Farmer unserer Kaffees persönlich und pflegen langjährige Handelsbeziehungen miteinander. Jedes Jahr sind wir zur Ernte in den Ursprungsländern vor Ort, um die besten Kaffees der Ernte auszuwählen und unsere Partner zu treffen. Mit unseren Partnern in Brasilien verbinden uns nachhaltige Werte, die wir auf den Kaffeeanbau übertragen. Die Zusammenarbeit mit den Farmern in Indonesien wird durch gemeinsame Projekte und Trainings gestärkt, die wir für die Produktion ihres Robustas umsetzen.

Kaffeeland Brasilien

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