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Espresso Grano Gayo

Espresso Grano Gayo

Grano Gayo ist unsere italienische Röstung. Dunkel, kräftig und ausgewogen. Er vereint vier ausgewählte Herkunftsländer zu einem klassischen Espresso mit Charakter und satter Crema.

Geschmack Brauner Zucker, Röstaromen
Stärke
Säure
Sorte 100 % Arabica, Blend
Herkunft Indonesien, Kolumbien, Mexiko, Peru
Bio-Siegel der Europäischen Union Bio-zertifiziert seitens der Kontrollstelle DE-ÖKO-001

Das beste Erlebnis

Für deinen Espresso ist die Röstung und das passende Zubehör entscheidend.

Unsere Bestseller-Mühlen

Einer der wichtigsten Parameter für richtig guten Espresso ist die Espressomühle. Diese Mühlen erzielten in unseren Tests ausgezeichnete Mahlergebnisse. Mehr Espressomühlen ansehen.

Preis-Leistungssieger für Zuhause

Ob Einsteiger, Hobby-Barista oder Profi - bei uns findest du die richtige Espressomaschine für dich. Alle Maschinen sind einfach in der Handhabung mit sehr gutem Espressoergebnis. Mehr Espressomaschinen ansehen.

Beliebtes Zubehör für Espressofans

Für Heim-Baristas und alle, die es werden wollen, bieten wir hochwertiges Espressozubehör. Mit Tamper und Milchkännchen steht dem Café-Feeling Zuhause nichts mehr im Weg.

Italienischen Espresso zubereiten

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Der Grano Gayo Espresso erinnert dich an deinen letzten Italienurlaub

100 % natürlich

SEHR KRÄFTIGER GESCHMACK, WENIG SÄURE

Der Grano Gayo ist unsere Interpretation eines italienischen Espressos. Die ausgewogene Mischung aus vier Herkunftsländern wird diejenigen erfreuen, die ihren Espresso gerne mit Milch und Zucker trinken. Der Geschmack erinnert an Aromen von braunem Zucker und Nuss. Zugleich ist der Grano Gayo sehr säurearm.

Tipps zur Zubereitung

Grano Gayo Espresso eignet sich für die Zubereitung in der Siebträgermaschine, im Vollautomaten und in der Herdkanne. Das sagen auch unsere Produkttester.

Zubereitungstipps ›

Grano Gayo Espresso aus der Coffee Circle Espressotasse
Grano Gayo Espresso neben Espressotasse und frischem Espresso

Italienische Röstung – frisch aus Berlin

Der Grano Gayo ist unser dunkelster Espresso, den wir auf Wunsch vieler Kunden entwickelt haben. Dazu rösten wir den Grano Gayo im traditionellen Trommelröstverfahren länger und dunkler als alle unseren anderen Kaffees, bis kurz vor dem Punkt, an dem die Kaffeeöle an die Oberfläche gelangen, genauso wie man es von einem charakteristischen italienischen Espresso gewöhnt ist. So wird der Espressogeschmack nicht nur besonders aromatisch und säurearm, auch die Crema fällt sehr dick und satt aus.

Genaue Arbeit sehr wichtig

Grano Gayo Espresso gibt es auch im Abo

  • Automatische Lieferung bequem nach Hause
  • Jederzeit anpassen oder pausieren
  • Jederzeit kündbar

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Herkunft

Kooperative Berilo

  • Hanglage: Chiapas, Mexiko
  • Geo-Koordinaten: 15°22’00.7″N 92°18’05.5″W
  • Höhe: 1.250 m
  • Pflanze: Typica, Bourbon, Caturra, Catuai
  • Verarbeitung: washed

Kooperative Yanesha

  • Hanglage: Huánuco, Peru
  • Geo-Koordinaten: k.A.
  • Höhe: 1.300 m
  • Pflanze: Catimor, Caturra, Catuai
  • Verarbeitung: washed

Kooperative Coocafe

  • Hanglage: Sierra Nevada, Kolumbien
  • Geo-Koordinaten: 10°54’19.2″N 74°02’49.3″E
  • Höhe: 1.000 bis 1.500 m
  • Pflanze: Castillo, Caturra, Colombia, Típica (Arabica)
  • Verarbeitung: washed

Kooperative Koptan Gayo Megah Berseri

  • Hanglage: Takengon, Sumatra, Indonesien
  • Geo-Koordinaten: 4°16’05.3″N 96°50’00.7″E
  • Höhe: 1.500 m
  • Pflanze: Ateng, Tim-Tim, S-Lini
  • Verarbeitung: pulped natural
Herkunft Grano Gayo

Mexiko: Chiapas

Wir haben lange nach der perfekten Rezeptur für unseren neuen Espresso Blend gesucht. Die Mischung aus vier Kaffeesorten aus Kolumbien, Indonesien, Mexiko und Peru hat uns restlos überzeugt! Der Kaffee aus Mexiko stammt aus der Region Chiapas nahe der Grenze von Guatemala. Dort wird der Arabica Kaffee auf der kleinbäuerlichen Farm El Chorro biologisch im Hochland auf ca. 1.000 m angebaut und mit der „washed“ Methode aufbereitet. Uns überzeugte die herrliche Würze des Kaffees, die dem Espresso Blend eine spannende Note verleiht.

Peru: Yanesha

Das letzte Puzzleteil des Grano Gayos stammt ebenfalls aus Mittelamerika, genauer aus Peru. Auf 1.300 Höhenmetern wird der Kaffee in der Kooperative Yanesha von Kleinbauern in Waldgärten angebaut und als gewaschener („washed“) Kaffee weiter verarbeitet. Uns überzeugte der Arabica aus Peru mit seiner feinen Süße und seinen fruchtigen Noten, die in der Kombination mit den Eigenschaften der anderen Kaffees des Espresso Blends einen schokoladigen Nachgeschmack auf der Zunge hinterlassen.

Kolumbien: Sierra Nevada

Der Hauptbestandteil dieses Espresso Blends nach italienischem Vorbild stammt aus Kolumbien, aus unserer Partnerkooperative Coocafe. 67 Farmer produzieren gemeinsam diesen tollen Kaffee, der durch das Mikroklima und die Böden in der Sierra Nevada ein sehr nussigen und karamelligen Geschmack innehat. Die gesamte Kooperative baut den Kaffee ausschließlich ökologisch an und trägt das offizielle EU Bio Siegel.

Indonesien: Takengon

Ein weiterer wichtiger und namengebende Bestandteil unseres Blends ist ein Kaffee aus Indonesien. Die Kooperative Koptan Gayo Megah Berseri zählt zu einen der besten Kooperativen Indonesiens und ist bekannt dafür, einen Kaffee mit sehr erdigen, leicht torfigen Aromen zu produzieren. Die Kleinbauern pflanzen ihren Kaffee auf ca. 1.500m im Gayo Hochland in der Provinz Aceh auf der indonesischen Insel Sumatra an. Nach dem Pflücken werden die Kaffeekirschen im „pulped natural“ Verfahren aufbereitet, was dem Kaffee sein besonderes Aroma verleiht. Derzeit zählen 1.327 Kleinbauern auf 17 kleinen Dörfern zu der Kooperative. Die gesamte Kooperative ist biozertifiziert und so bauen alle Farmer ihren Kaffee ohne Pestizide an.

Direkter Handel auf Augenhöhe

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220 Kundenbewertungen

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Dieser Kaffee ist einfach nur top! Schon vieles ausprobiert aus Deutschland,Italien, usw.
Mit dem Grano Gayo hat Coffee Circle ein Statement gesetzt!
Egal welche Methode, Siebträger,Mokka,usw... Dieser Kaffee funktioniert einfach und ist immer ein Hurra Erlebnis! DANKE

Loyal to Coffee 18.10.2022
leicht und lecker

Grano Gayo ist ein leichter Kaffee, schmeckt hervorragend und hat wenig Säure.

Kathi 03.04.2022
Mein Favorit!

Habe mir als meine 1. Bestellung bei Coffee Circle das Espresso Probierset bestellt. Das empfehle ich übrigens allen, die noch nicht so recht wissen, was sie wollen! Alle Sorten haben ihre eigenen, feinen Noten und es macht richtig Spaß, sich durchzuprobieren. Grano Gayo ist von allen aus diesem Set mein absoluter Favorit! Sidamo und Da Bastilla sind mir für den obligatorischen Schreibtisch-Kaffee zu fruchtig. Am Rande: Coffee Circle gefällt mir von der Philosophie und den kompetenten "Beratungen" richtig gut - ich als Kaffee-Anfänger werde regelrecht an die Hand genommen. Lieferung erfolgte super schnell. Auf jeden Fall wieder!

Lilli 31.03.2022

Kunde 11.02.2022

Kunde 10.02.2022

Schön kräftig mit wenig Säure…unser neuer LIEBLINGSKAFFE sowohl als Long black als auch espresso und alles was was dafür die Basis ist

Kunde 29.01.2022

Kunde 27.01.2022

Kunde 22.01.2022

Kunde 16.01.2022

Kunde 20.12.2021

Kunde 12.12.2021

Super leckere Espressobohne. Nicht sauer und liegt lange auf der Zunge.

Kunde 14.11.2021

Kunde 06.11.2021

Kaffe schmeckt wie beschrieben. Ist unser Lieblingskaffe für Espresso und Latte. Kann auch für den täglichen Kaffee gut benutzt werden.

Kunde 03.11.2021

Sehr guter Geschmack und sehr bekömmlich

Kunde 29.10.2021
the best

the best

Taras 16.10.2021

Super Espressobohnen, kräftig aber wenig Säure.

Kunde 14.10.2021

Kräftige Crema, sehr aromatisch

Kunde 03.10.2021

Sehr säurearm, gut verträglich

Kunde 26.09.2021

Wie immer schmeckts und ich will auch keinen anderen Kaffee mehr

Kunde 17.09.2021
220  BEWERTUNGEN IM ÜBERBLICK
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