Dieser Kaffee stammt aus dem Hochland der Region Limu im Westen Äthiopiens. Er gehört zu den Ersten, die wir jemals importiert haben und begeistert uns bis heute durch seine Qualität.

GeschmackBalanciert | Traube, Zartbitterschokolade
Röstgrad
Stärke
Säure
VerarbeitungWashed
HerkunftÄthiopien
Sorte100 % Arabica, Single Origin
Bio-Siegel der Europäischen UnionBiozertifiziert seitens der Kontrollstelle DE-ÖKO-001
Größe
Mahlgrad
9,90 €

39,60 €/kg inkl. MwSt.

Lieferung 1 bis 3 Werktage in 🇩🇪

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Wir setzen uns mit der Coffee Circle Foundation e.V. dafür ein, die Lebensgrundlage von Kaffeefarmer:innen langfristig zu verbessern.

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Limu Kaffeemoment

Mit Limu Kaffee fühlt sich jeder Morgen wie Sonntagmorgen an

100 % natürlich

VOLLMUNDIG-SCHOKOLADIGER GESCHMACK

Der Limu Kaffee ist facettenreich und erfreut deinen Gaumen mit seiner Geschmacksstruktur: Nach dem ersten süßlich-frischen Kaffeegeschmack präsentiert der Limu erstaunlich vollmundige Aromen dunkler Schokolade – ein Ergebnis der natürlichen Aromenvielfalt der Kaffeekirsche.

Tipps zur Zubereitung!

Der Limu Kaffee ist für fast alle Kaffee-Zubereitungsarten geeignet, egal ob du ein Fan der French Press, der Espressokanne, des Vollautomaten oder des manuellen Aufbrühens im Filter bist – der Limu Kaffee wird nicht enttäuschen.

Hier findest du unsere Zubereitungstipps ›

Frische und schonende Röstung in Berlin

In der eigenen Rösterei werden die Kaffees frisch und schonend von unseren Röstmeistern geröstet. Dabei rösten sie den Limu für ungefähr 16 Minuten bei 203 °C, um die feinen Nuancen besonders zur Geltung zu bringen.

Mehr erfahren ›

Übrigens, der Limu ist Testsieger im ZDF Kaffeetest, da er den geringsten Acrylamid-Wert aufweist!

Hannes und Ersin an der Röstmaschine
Kaffeemoment Couch

Limu Kaffee gibt es auch im Abo

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  • Jederzeit kündbar

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Herkunft

Die Kooperative Kenissa

  • Hanglage: Kenissa, Region Limu, Äthiopien
  • Koordinaten: 7° 38′ 13.51 „N 36°40′ 28.15 „E
  • Höhe: 2.080 m
  • Kaffeefarmer: 290
  • Pflanze: Local landrace (100 % Arabica)
  • Verarbeitung: gewaschen
  • Erntezeit: Oktober – Januar

100 % aus natürlichem Anbau

Die Kooperative Kenissa mit rund 300 Kaffeebauernfamilien liegt in der Region Limu im Südwesten Äthiopiens. Kenissa ist Teil unseres Qualitätsverbesserungsprojekts, das wir gemeinsam mit der Welthungerhilfe in der Agaro Region bei Limu umsetzen. Kenissa hat durch die Projektgelder erst 2018 eine neue washing station mit neuem eco pulper erhalten. Zudem werden die Farmer trainiert, ihren Kaffeeanbau und die Ernte zu verbessern, sodass sie eine bessere Kaffeequalität erzielen. Während der Erntezeit senden wir Qualitätstrainer an die washing station, die die Weiterverarbeitung der Kirschen begutachten und Trainings geben, wie die Qualität noch verbessert werden kann. Erst seit zwei Jahren kann Kenissa ihren Kaffee exportieren und erzielt dadurch höhere Preise als früher. Und die Qualität ist außerordentlich gut.

Herkunft Limu

Direkter Handel – Vor Ort und auf Augenhöhe

Ilketunjo ist die erste Kooperative, mit der wir seit 2010 zusammen arbeiten. Hier erfährst du mehr über unser Handelsmodell.

Wofür wir stehen ›

Die Auslese
Trinkwasserversorgung für 18.900 Menschen

Sauberes Trinkwasser für die Menschen in der Region Limu


1362 Kundenbewertungen

Bestellung

Bestellung, Lieferung schnellstens.

Kunde31. Januar 2024

Lecker Kaffee

Kunde3. Januar 2024

alles OK

Kunde1. Dezember 2023

alles OK

Kunde1. November 2023

Einfach super 😉

Für mich ganz lecker 👍. Ich bin jedesmal zufrieden und probiere immer etwas neues.

Kunde10. Oktober 2023

Sehr feines und mildes Aroma

Kunde8. Oktober 2023

Kaffeegeschmack

Kaffeegeschmack wie immer gut

Kunde7. Oktober 2023

Lecker Kaffee

Lecker Kaffee, schmeckt hervorragend, immer wieder gern

Kunde27. September 2023

alles OK

Kunde26. September 2023

alles OK

Kunde7. August 2023