Tiga Terra Kaffee & Espresso

Der Tiga Terra ist der beste Kaffee für den Vollautomaten! Über viele Monate haben wir gemeinsam mit Kunden an der Rezeptur des Kaffees gefeilt. Der Blend aus Brasilien, Indonesien und Guinea eignet sich für jede Getränkezubereitung im Vollautomaten, von Café Crème, Espresso bis hin zu Milchgetränken.

GeschmackVoller Körper | Schokolade, Walnuss
Röstgrad
Stärke
Säure
HerkunftBrasilien, Guinea, Indonesien
Sorte60 % Arabica, 40 % Robusta, Blend
Größe
Mahlgrad
11,90 €

47,60 €/kg inkl. MwSt.

Lieferung 1 bis 3 Werktage in 🇩🇪

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Kaffeebohnen in Kaffeebehälter von Siemens EQ 700 Vollautomat befüllen

Kräftiger Geschmack mit wenig Säure

VOLLER KÖRPER MIT NUSSIGEN AROMEN

Für den Tiga Terra kombinieren wir drei charaktervolle Kaffees, die sich ideal ergänzen: Schokoladig-nussige Noten aus Brasilien, ein voller, cremiger Körper aus Guinea mit würzigen Aromen aus Indonesien. Die Kaffees werden kräftig geröstet und sind besonders säurearm.

Siemens EQ 700 mit Tiga Terra

Tipps zur Zubereitung

Unsere Röster haben den Tiga Terra speziell für die Zubereitung im Kaffeevollautomaten entwickelt. Dank der kräftigen Röstung eignet sich der Kaffee für alle Getränkezubereitungen vom Café Crème, Espresso und für Milchgetränke. Der Kaffee schmeckt kräftig und cremig, aber nie bitter oder sauer. Zudem kann der Tiga Terra gut in der Espressomaschine verwendet werden.

Schonende Röstung in Berlin

Wir rösten den Tiga Terra im schonenden Trommelröstverfahren in unserer Rösterei in Berlin genau bis zu dem Punkt an dem sich die komplexen Aromen der Rohkaffees optimal entfalten. Der Tiga Terra ist kräftig geröstet bis vor den Punkt des sogenannten “Second Cracks”, sodass die Oberfläche der Bohnen nur minimal zu ölen beginnt. Er wird in 60 kg Chargen bis zu einer Endtemperatur von 220 °C in ca. 15:30 Minuten geröstet.

Mehr zum Röstverfahren ›

Die frisch gerösteten Kaffeebohnen
Helen genießt den Jhai

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Herkunft

Blend aus Brasilien, Indonesien und Guinea

Der Tiga Terra setzt sich aus drei sehr unterschiedlichen Rohkaffees zusammen, die alle einen eigenen wunderbaren Charakter mit sich bringen. Die Grundlage bildet ein Kaffee aus Brasilien von der Farm Daterra, die wir im November 2018 besuchten und von der wir seitdem regelmäßig Kaffee beziehen. Der Kaffee bietet eine besonders säurearme Basis für die Kaffeemischung mit angenehmen Aromen von Nuss und Schokolade. Die Bohnen aus Indonesien verleihen dem Tiga Terra zudem eine komplexe Würzigkeit. Abgerundet wird der Kaffee mit Fine Robusta aus Guinea, von unseren Freunden von Macenta Beans. Der 40 %-ige Robusta-Anteil fügt einen vollen und cremigen Körper hinzu und sorgt für die leicht herbe Note von dunkler Schokolade. Alle Kaffees stammen aus direkten Handelsbeziehungen.

Kaffee aus Brasilien ›

Brasilien: Daterra

45 %
  • Hanglage: Cerrado, Brasilien
  • Geo-Koordinaten: -18° 44′ 57.59″, -46° 59′ 32.34″
  • Höhe: 1.200 m
  • Verarbeitung: natural processed
  • Pflanze: Catuai, Mundo Novo, Bourbon
  • Kaffeefarmer: Familie Pascoal

Indonesien: Mena Gold

15 %
  • Hanglage: Sumatra, Indonesien
  • Geo-Koordinaten: 2°13’37.0″N 98°46’16.0″E
  • Höhe: 1.350 m
  • Verarbeitung: wet hulled
  • Pflanze: Ateng Super, Catimor, Bourbon (Arabica)

Guinea: Macenta Beans

40 %
  • Hanglage: Sengbendou, Guinea
  • Geo-Koordinaten: 0°01’13.5″N, 31°24’52.7″E
  • Höhe: 700 m
  • Verarbeitung: washed processed
  • Pflanze: Coffea Canephora (Robusta)
  • Kaffeefarmer: Kleinbauer:innen in Macenta

Mit 1 € pro Kilogramm Kaffee unterstützt du unsere Projekte in den Kaffeeregionen


169 Kundenbewertungen

Kaffe ist gut

Kaffe ist gut, nur etwas zu teuer.

Kunde9. Juli 2024

Starkes Aroma

Starkes Aroma

Kunde7. Mai 2024

Mir fehlte bei diesem Preis das gewisse…

Mir fehlte bei diesem Preis das gewisse wau das ist er

Kunde15. April 2024

Unser Favorit!

Diese Kaffeesorte ist unser Favorit. Gut verträglich und kräftig!!

Kunde18. März 2024

Einfach der beste Kaffee !

Kunde19. Februar 2024

Sehr lecker

Kunde29. Januar 2024

Super lecker

Super lecker

Kunde28. Januar 2024

beste Mischung

beste Mischung

Kunde7. Januar 2024

Die Lieferung ging fix.

Die Lieferung ging fix. Kaffee 😋 lecker wie immer.

Kunde6. November 2023

Von der Bestellung bis zur Lieferung…

Von der Bestellung bis zur Lieferung alles gut. Der Kaffe ist mega!!

Kunde6. November 2023