EQ ESPRESSO 60

So intensiv wie ein Stückchen Edelbitterschokolade

EQ. ESPRESSO 60 ist ein Espresso für alle, die es gern kräftig mögen. In der Tasse zeigt er sich intensiv und säurearm, mit dem Geschmack von Edelbitterschokolade. Sein hoher Robusta-Anteil sorgt für eine angenehm satte Crema, die jeden Schluck besonders samtig macht.

Tipps zur Zubereitung

Als Café Crème dominieren Schokolade und eine angenehme Süße, die sich in Milchgetränken perfekt mit der Cremigkeit der Milch(-alternativen) verbinden. Auch in der Espressomaschine zubereitet ist er ein Volltreffer. Du stehst auf Zucker im Kaffee? Dank der kräftigen Röstaromen eignet sich der Kaffee für alle Getränkezubereitungen – ganz wie du Lust hast.

Ein säurearmer, charaktervoller Blend mit satter Crema

Seine Vielschichtigkeit verdankt der EQ. ESPRESSO 60 einer sorgfältig komponierten Mischung aus drei Herkunftsländern. Die Basis bildet ein brasilianischer Kaffee, der nach gerösteten Haselnüssen schmeckt und ein angenehm säurearmes Profil besitzt. 40 % hochwertiger Robusta aus Uganda verleihen dem Blend Kraft, eine intensive schokoladige Tiefe und die satte Crema, die Barista-Herzen höher schlagen lässt. Ein Anteil an kolumbianischem Kaffee rundet das Geschmacksbild ab und bringt eine feine Struktur sowie eine ausgewogene Frische ins Spiel, die dem Espresso zusätzliche Vielschichtigkeit verleiht.

Der Anteil aus Brasilien stammt von der Farm Fazenda Rainha in Minas Gerais. Sie liegt in einer Höhe von 1.600 Metern auf vulkanischem Boden. Die Kombination aus Lage und Mikroklima liefert ideale Anbaubedingungen für hochwertige Kaffees.

Der ugandische Beitrag kommt von dem Exportunternehmen ACPCU, das 32 Kooperativen in sich vereint. Über 16.000 Farmer:innen aus vielfältigen, multiethnischen Gemeinschaften verfolgen eine gemeinsame Mission: zukunftsorientierte und fortschrittliche Landwirtschaft zu betreiben.

Das kolumbianische Puzzleteil stammt von der Kooperative Alianza Café in Nariño. Etwa 1.000 Mitglieder bauen hier, über die gesamte Region verteilt, in Höhenlagen zwischen 1.900 und 2.300 Metern hochwertigen Kaffee an.