Deutsch Hilfe

Sierra Nevada Kaffee

Sierra Nevada Kaffee

Kolumbien zählt zu den bekanntesten und beliebtesten Kaffeeanbauländern der Welt. Der ausgewogene, leicht nussig-karamellige Geschmack bereichert unsere Kaffeeauswahl.

Geschmack Haselnuss, Karamell
Stärke
Säure
Sorte 100 % Arabica, Single Origin
Herkunft Kolumbien

Das beste Erlebnis

Für deine Tasse Kaffee ist die Röstung und das passende Zubehör entscheidend.

Das Highlight in der Kaffeeküche: Die Kaffeemühle

Ein Schlüsselfaktor für die gelungene Zubereitung von Kaffee ist der Mahlgrad, dieser beeinflusst den Kaffeegeschmack erheblich. Alle Mühlen wurden von uns ausführlich getestet. Mehr Mühlen ansehen

Aromatisch und komplex - Kaffee von Hand gebrüht

Mit jeder Brühmethode erhältst du ein einzigartiges Geschmackserlebnis. Hier sind unsere beliebtesten Kaffeezubereiter, mit denen du deinem Kaffee das volle Aroma entlockst. Mehr Kaffeezubereiter und Kaffeemaschinen ansehen.

Wasserkocher mit Temperatureinstellung

Die Wassertemperatur hat einen großen Einfluss darauf, welche und wieviele Aromen aus deinem Kaffee gelöst werden. Wasserkocher mit Gooseneck helfen dir beim präzisen Aufbrühen. Mehr Wasserkocher ansehen

Mit jeder Tasse unterstützt du unsere Trinkwasserprojekte in Äthiopien. Mehr erfahren

Vollmundiger und milder Kaffee

100 % natürlich

NUSSIG-KARAMELLIGER GESCHMACK

Der Sierra Nevada Kaffee aus Kolumbien bereichert mit seinem vollmundig-karamelligen Geschmack unsere Kaffeeauswahl.
Im April 2016 reisten wir nach Kolumbien, um neue Kaffees zu entdecken. Wir waren begeistert von der Vielfalt der kolumbianischen Kaffees. Die Kaffees sind im Grundton sehr nussig und erinnern an geröstete Haselnüsse und von der Süße her an Karamell – ein Ergebnis der natürlichen Aromenvielfalt der Kaffeekirsche. Der Sierra Nevada Kaffee ist vollmundig, sehr ausgewogen und angenehm mild!

Tipps zur Zubereitung

Der Sierra Nevada Kaffee ist für fast alle Kaffee-Zubereitungsarten geeignet, egal ob du die French Press, Espressokanne, Filterkaffeemaschine oder den Handfilter benutzt – der Sierra Nevada schmeckt wunderbar ausgewogen.

Hier findest du unsere Zubereitungstipps ›

Frische und schonende Röstung in Berlin

Unsere Röstmeister rösten den Sierra Nevada Kaffee für ungefähr 14 Minuten bei 205 °C. Durch die traditionelle Trommelröstung entfalten sich die feinen Kaffeearomen besser und der Kaffee hat keinen bitteren Geschmack.

Weiterlesen ›

Sierra Nevada Kaffee gibt es auch im Abo

  • Automatische Lieferung bequem nach Hause
  • Jederzeit anpassen oder pausieren
  • Jederzeit kündbar

Abo jetzt einrichten

Herkunft

Natürlicher Anbau im Herkunftsland

Die Kooperative Asobombo

  • Hanglage: Asobombo, Tolima, Kolumbien
  • Geo-Koordinaten: 3°05’18.8″N 75°42’51.5″W
  • Höhe: 1.000 bis 1500 m
  • Kaffeefarmer: 38
  • Pflanze: Castillo, Caturra, Colombia, Típica (Arabica)
  • Verarbeitung: gewaschen
  • Erntezeit: Oktober – Februar

Natürlicher Kaffeeanbau von mehreren Kleinbauern der Kooperative ASOBOMBO

Während unserer Reise im April 2016 durch Kolumbien haben wir unzählige Kaffeemuster degustiert und bewertet und mehrere Anbauregionen wie die Sierra Nevada, Tolima, Huila und Cauca besucht. In Kolumbien arbeiten wir mit mehreren Associationen (also Kaffee Kooperativen) zusammen.
Der gegenwärtige Kaffee stammt aus der Association „Asobombo“ in Tolima und ist frei von Pestiziden und Zusatzstoffen. Der Kaffee von Asobombo wird zwei mal pro Jahr geernet, verarbeitet und exportiert. Für uns ist und bleibt der Sierra Nevada Kaffee ein sehr guter Einsteigerkaffee für allediejenigen, die ihren Kaffee gerne schwarz oder auch mit etwas Milch trinken und ihn aus der Kaffeemaschine, dem Handfilter oder der French Press trinken.
Origin Map des ASOPEP Kaffees
Kennenlernen der Menschen vor Ort
Unsere Reise nach Kolumbien
Hannes und Martin probieren sich durch
Unterwegs in Sierra Nevada
Atemberaubende Natur
Reise nach Kolumbien
Zu Besuch bei der Kooperative in Sierra Nevada
Unsere Reise nach Kolumbien
Der Kaffeeanbau in Kolumbien
Beim Erschließen der Landschaft in Sierra Nevada

Unsere Art des Kaffeehandels: Vor Ort und auf Augenhöhe

Wofür wir stehen ›

282 Kundenbewertungen

Bewertung für den Artikel Sierra Nevada Kaffee schreiben:

Deine Meinung ist uns wichtig!

Schreibe eine Bewertung zu diesem Artikel und teile deine Meinung mit anderen Kunden. Hast du Fragen zu deiner Bestellung? Möchtest du Anregungen oder Kritik an unserem Service (Lieferung, Bezahlung, etc.) äußern? Dann teile uns dies bitte unter Kontakt mit.

Mit wie vielen Sternen bewertest du dieses Produkt? *
(1 - schlecht, 5 - sehr gut)
Name (erscheint zusammen mit deiner Bewertung)
E-Mail Adresse (wird nicht veröffentlicht) *
Titel deiner Bewertung *
Bewertung *
Bitte geben Sie die Zahlenfolge in das nachfolgende Textfeld ein.
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.
Neueste Bewertungen
Guter Standard Kaffee

Schmeckt gut, hat mich aber auch nicht umgehauen. Ich brauch ihn nicht noch mal. Habe primär in der French Press zubereitet.

Niklas 06.01.2022
Bester Kaffee

Ich liebe den Sierra Nevada Kaffee!!!
Bereite ihn in der French Press zu und er gelingt einfach immer. Absolut nicht sauer, sehr bekömmlich, schmeckt schwarz genau so gut wie mit Milch oder Milchersatz. Ein einzigartiges Aroma. Einfach nur lecker. Hat mehr als 5 Sterne verdient :-)

Melli 03.01.2022

Guter Kaffee

Kunde 01.01.2022

Kunde 04.12.2021
Lieblingskaffee

Der Sierra Nevada mittlerweile zusammen mit dem Buna Dimaa unser Lieblingskaffee. Wir lieben seinen leicht karamelligen Geschmack!
Unsere Zubereitung:
Gemahlen mit der Commandante bei 25 Klicks
Aero Press (Invers)
Wassertemperatur 95 Grad
Ziehzeit 120 Sekunden (danach nimmt das Karamell-Aroma stark ab)
Als Latte Macchiato mit aufgeschäumter Oatly Barista(3/4 der Milchmenge) und Alpro Soja Barista (1/4 der Milchmenge)

Karina 02.12.2021

Echt leckere Note. Kommt mir jetzt öfter ins Haus.

Kunde 16.10.2021

Einfach Spitze

Kunde 14.10.2021

Schmeckt super Kann ich nur empfehlen

Kunde 14.10.2021

Diese Kaffeesorte ist im Moment meine liebste

Kunde 14.10.2021

Mein "all-time favorite"! :-)

Kunde 11.09.2021

Lecker Kaffee, lecker Kaffee

Kunde 09.09.2021

Ein sehr guter Kaffee - topp!

Kunde 30.08.2021

Guter Kaffee in gewohnter Weise.

Kunde 28.08.2021

Seit längerem kauft ich Sierra Nevada, entspricht meinem Geschmack

Kunde 23.08.2021

Als Versuch in der Aeropress mit verschiedenen Mahlgeraden ausprobiert.
Mit 12 g mittelfeine Mahlung und Bypass 120 ml/ ad. 350ml. Sehr feines Ergebnis mit Frucht und Blume. Sehr fein!

Kunde 18.08.2021

Unser Lieblingskaffee!! Dankeschön!

Kunde 14.08.2021

Lecker Kaffee !schmeckt ausgezeichnet! Meine Empfehlung!

Kunde 06.08.2021

Kunde 03.08.2021

Einfach klasse als daylie driver

Kunde 22.07.2021

Kunde 21.07.2021
282  BEWERTUNGEN IM ÜBERBLICK
5
225
4
32
3
18
2
3
1
4