Kaffee-Reiseset

Porlex Handkaffeemühle Mini

Was du beim Kaffee riechst, sind vor allem ätherische Öle. Diese verflüchtigen sich nach dem Mahlen als erstes, deshalb riecht frisch gemahlener Kaffee auch nur für kurze Zeit so unglaublich gut. Der Geschmacksunterschied in der Tasse ist ähnlich groß: Guter Kaffee schmeckt auch, wenn er gemahlen gekauft wird, doch frisch gemahlen schmeckt er deutlich besser. Die hier angebotene Mühle hat ein Kegelmahlwerk aus Keramik und liegt super in der Hand. Praktischerweise kannst du die Porlex Handmühle in der AeroPress transportieren, denn sie passt genau in den Brühzylinder. Das spart viel Platz in der Reisetasche!

AeroPress Coffee Maker

Die AeroPress hat die Herzen der Kaffeetrinker im Sturm erobert. Der Coffee Maker ist einfach zu bedienen und die Zubereitung sowie Säuberung gehen sehr schnell. Vor allem aber schafft sie es aufgrund Ihres Funktionsprinzips (Kaffee ist im Wasser gelöst und wird dann mit etwas Druck durch einen Papierfilter gedrückt) in platzsparender Weise einen besonders aromatischen und körperreichen Kaffee zu brühen. Dank der zahlreichen Möglichkeiten den Kaffee mit der AeroPress aufzubrühen, gibt es inzwischen sogar Weltmeisterschaften, die jährlich den AeroPress Champion küren.

Wir empfehlen 15-17 g Kaffee für eine gut gefüllte AeroPress bei einem mittleren bis feinen Mahlgrad (für Filterkaffee).

Zur Brühanleitung ›

Was ist das besondere an unseren Coffee Circle Kaffees?

Jedes Jahr suchen wir direkt vor Ort die besten Kaffees der aktuellen Ernte in den Anbauregionen aus. Mit 1 € pro verkauftem Kilogramm Kaffee unterstützt du mit deinem Einkauf unsere Projekte in Äthiopien, die wir in enger Zusammenarbeit mit den äthiopischen Kaffeebauern vor Ort umsetzen. Dieser Betrag entspricht 3x mehr als bei allen anderen Fair Trade-Systemen. Und vor allem fließen 100% der Spenden direkt in konkrete Projekte. Deren Umsetzung kannst du auf unserer Webseite nachvollziehen. So verbinden wir außergewöhnlichen Genuss mit transparenter Hilfe vor Ort.