Kaffee für Handfilter und Chemex
Kaffee für den Moment dazwischen. Die Zubereitung im Handfilter oder in der Chemex bringt die Klarheit und den Geschmack dieser Kaffees besonders gut zur Geltung.
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3 Fakten zum Handfilter:
- Die Geschichte: Um 1936 wurde von Melitta der erste Kaffeefilter mit passenden Filterpapier entwickelt. Hario hat mit dem v60 den klassischen Handfilter weiterentwickelt und fest in der Kaffeeszene etabliert.
- Die Zubereitung: Zeitlos und einfach. Filterpapier kurz mit heißem Wasser durchspülen und in den Trichter setzen. Jetzt das Kaffeepulver einfüllen und mit heißem Wasser aufgießen.
- Der Geschmack: Das Ergebnis ist ein klarer und ausbalancierter Kaffee, da die geschmacksintensiven Öle herausgefiltert werden. Der Kaffee wird dich mit seinen komplexen Aromen begeistern!
