Unsere Reise nach Äthiopien

Hochland Kaffee online kaufen

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Diese Kaffees stammen aus dem äthiopischen und kolumbianischen Hochland

Der Anbau von Kaffee kann auf unterschiedlichen Höhenlagen erfolgen. Kaffees aus dem äthiopischen oder kolumbianischen Hochland sind in der Regel Arabica Kaffeepflanzen,  die am besten in Lagen über 900 Meter, bei einer Durchschnittstemperatur von 18° – 22 °C gedeihen. In kühlen Höhenlagen reifen Kaffeekirschen langsamer, das führt zu ausgeprägteren Aromen.

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